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早餐作为一天中最重要的一餐,很多人都拿不准到底吃什么,其实很简单,一个煮鸡蛋就可以解决。首先,鸡蛋富含丰富的营养,可以满足人体的需要,其次是吃起来很方便。2 Q" k* i# G$ N% E* ~& I
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很多人可能只知道早餐吃鸡蛋对身体有好处,但其实并不清楚到底怎么个好法,今天韩老师就跟朋友们唠一唠。 早餐吃煮鸡蛋的4个好处! ' Z' p& ]# {% _1 c9 F+ D, _
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1、有利于大脑发育 鸡蛋富含铁、碘、维生素B12等成分,是极好的健脑食物。铁元素能帮助产生红血细胞,携带氧气输送到大脑,使你产生警惕性。 早上吃颗煮鸡蛋对大脑是很有帮助的,有利于大脑的发育与记忆。
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$ m+ }! o d' U) V2、有利于减肥 很多减肥的朋友,早餐尤其推荐食用鸡蛋,因为鸡蛋的营养价值很高,但是碳水化合物和脂肪的含量却是比较低的。所以食用不但可以补充营养,还不用担心长胖。 ! {* q6 R6 E. Y# v) E# M: Q
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3、有助于动脉硬化的防治4 S. E3 c" d: }! c \
1 ~) L6 F( R% Q# b' B鸡蛋中含有蛋白质卵磷脂,以及人体所需要的钙、铁等多种矿物质和维生素。对于防治动脉粥样硬化,效果很好。 注意,蛋黄中的胆固醇相对较高,动脉硬化人群一天一个鸡蛋就可以了,不要多吃,或者可以不吃蛋黄。
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4、护眼明目 吃鸡蛋能明目应该很多朋友都知道,鸡蛋中玉米黄素以及叶黄素是十分丰富的,能够保护眼睛免受紫外线伤害,减缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾,对于过度使用电子产品的人群有非常大的好处。
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一个鸡蛋,可以再配上一杯牛奶,一根香蕉,就足够当早餐了,男士可以再加些面包,重要的不是吃多少,而是吃的有营养。
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