纽约华人感恩节扎堆办喜宴 餐馆忙坏了

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据美国《世界日报》报道，感恩节当天，从纽约曼哈顿华埠，到皇后区法拉盛和布鲁克林华人小区，许多酒楼和餐厅的酒席都几乎预订一空，有的甚至提前几个月就订好，有的酒楼连明年感恩节的桌次也订得差不多了。
: w* o- w# \' W7 V; t　　法拉盛君豪酒楼经理Simon27日表示，感恩节中午大小包厢一周前已预订一空，晚餐订位率也接近七成，另有一场十多桌的婚宴。由于许多民众选择在假期庆生、摆满月酒，周末包厢也多属小型派对。他认为今年推出每桌免费品尝火鸡片，加上火锅半价等活动，提升了订位率，估计10时后的宵夜场也会同样火热。
　　婚宴以本地熟客推荐为主的东溢丰酒楼沈经理说，感恩节当天下午至周六晚共有五场婚宴，都是在数月前已预订。因为主要是婚宴、派对订席，不担心天候影响。明都酒楼经理Eric表示，感恩节晚间大厅约在一年前已被预订供婚宴使用，中午、晚间的包厢也都是客满状态。虽然是外州旅客来纽约观光的重要假日，但天气欠佳，中午茶市生意还很难说。敦城酒楼李经理说，即便天气不佳，但比去年忙碌，中午、晚间都有外州新人举行结婚派对，包厢在一周前也已订满。考虑熟客需要，晚餐保留的部分座位，还要区分两个用餐时段，才能满足需求。　　感恩节当日，有数十对新人将在华埠各大酒楼举办婚宴，度过人生最美妙的一日。多家酒楼表示，感恩节已经订满婚宴。东百老汇的怡东大酒楼也是一片繁忙准备，感恩节当天将有七对新人、共180桌酒宴在此举办。酒楼戴经理表示，全美国的福州人在感恩节都放假，是婚宴喜庆的好日子，半年前就把感恩节的桌次订好了。有的人一天要赶好几场婚宴。为应付这忙碌的一天，该酒楼特别增加人手。一位服务生笑道，“只怕天气不好，我们时刻都看天气预报，你看，明天天气就不像今天这样下雨，太阳出来啦！我们也会挣得多一点。”

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+ y7 X# L" i4 R. ~6 D; ?6 `　　华埠伊利沙白街上的金丰大酒楼，感恩节当天有八对新人结婚。从早上，至中午和晚上都排满了，不接待散客，一位服务员表示“你感恩节最好不要到华埠来，酒楼里都是酒席，很少接待散客，除非是小型餐馆。”麒麟金阁也是一片婚宴布置，在此工作的吴先生表示，今年感恩节结婚的新人比去年还多，有八、九对，所以他们只在早上提供早茶服务，从中午到晚上都是婚宴。
　　在华埠承接婚礼布置、主持的同心花铺周先生表示，他们感恩节非常忙，本来接了15对新人的鲜花、布置和主持工作，实在太忙了，只能推掉两场。他们27日都在忙着扎礼花，忙得不可开交。