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健身之后吃什么

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不少人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。
; r1 s  h- O9 z: e8 I' C+ `. ~9 H/ \. d5 D
    其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质,此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除,而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们属碱性,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度减少酸在膀胱中形成结石的可能。# j% m2 J7 q5 `4 o* {8 k9 X& \" m

7 {8 B$ }/ o& ?& m    所以,人在健身运动后,应多吃些碱性的食物,以保持体内酸碱度的基本平衡
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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监察御史(正八品下)

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发表于 2006-3-8 05:27 | 显示全部楼层
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我知道健身后最好吃单糖类食品,容易吸收长肌肉。曾经喝生鸡蛋+牛奶。
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