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吃南瓜的6大禁忌

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发表于 2016-10-15 20:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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0 P, g/ A1 ]% y8 w  南瓜的功效是非常高的,日常多吃南瓜可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,不过吃南瓜有禁忌,下面盘点了6个吃南瓜的禁忌,大家赶紧去看看了解下吧!
" g5 a% q4 e/ A. J5 X  选购南瓜时,相同体积的南瓜宜选重量较重,且外形完整、表面无黑点者。煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调。' [1 X9 X" F" k# i) U1 R' p. c1 C
  
0 I% P7 I0 f( V( `5 G1 \( H1 K( R  1
9 u! @% q7 J; ?% A' d& p" T  南瓜加羊肉9 U& r- m* B+ q  Y
  二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。 5 F4 q9 n, i( Q# U0 T/ v
  20 f: B# f8 d2 {) `, V
  南瓜加醋
  m7 l. \# [; t) R1 y  醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。 2 f0 V" e7 X9 c
  3$ d4 w  h. r% K. r# C
  南瓜加菠菜
4 s$ H- p1 e) C  b* t  南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。 : f/ P0 I7 N; W2 C
  46 ~7 b, U( c0 y- F) [5 c" j
  南瓜加红薯4 H: L& g& [, s
  皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
& G! K' A# l, `' s( Y# O; P  5( u3 F% ]% Y; R2 B0 ^% a; a
  南瓜加带鱼
8 e) s: M8 n4 }6 P  ^: o: N9 I" d  带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。 0 o3 e3 |: B" s) @5 ]( o5 t! q' K
  6+ `- x; ], ~1 h9 c2 a9 K
  南瓜加红枣3 F& s6 ^% r1 T% }7 Y3 S3 q
  红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
0 b% f  p1 z! k3 h
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 楼主| 发表于 2016-10-15 20:28 | 显示全部楼层
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% a" L# ]) j2 d; r: `清炒南瓜
% ~& P; Y# q$ h! R
' y3 S. o8 [2 @  x秋季快手菜秋季养生秋季菜谱胃病结石病人        6 u. k# h" K: H3 ]* _$ y
准备时间:10分钟内
8 a: y) C+ x0 \# ?  I; r制作时间:10-20分钟, @+ c" I7 U& y
用餐人数:1-2人
8 c, S* |# }8 b: B 简介
) L4 E7 \' j, z5 e6 f% w- F: {南瓜是很好的蔬菜食品,胡萝卜素和维生素B,维生素C含量很丰富的东西,同时有胃病和结石病的人吃了也很好哦,南瓜是可以有效化结石的蔬菜。0 Q# S- v+ S  l1 r/ x% p

# K2 O) f# a2 O5 Q7 J食材% w+ n1 f/ K/ j  B
主料# ^. W& }  n6 U% p% W

& z. P" v6 @: P南瓜
, h' S7 f0 y" e( P1 Y" i6 C" g# [+ W. z% O3 X
200g1 f" _: }( q$ x6 a0 c, y4 j; y8 Q
- I3 u$ r2 |7 L

6 W# j4 l$ U+ w" a4 I辅料
& A* V( c" m: V6 v% [; P! F9 X- b- P- j) i9 g  W

! k- o& }1 q' \: }+ z: O* @+ B# x+ Z
  d0 L1 T# G: ]: D3 u/ U  G适量
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! G+ }+ ]2 f% S. Y

) R( Q3 L/ q3 j$ N8 `) ^
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* z2 z; H3 U3 X9 f- h( ^& x: f9 d5 ]7 u, T
适量2 l) H* v# _) P7 s3 y" M- m

' [9 b* B6 Q6 w" j3 }) Y  d+ X) A& D2 z( ]
. V9 A5 n9 P4 H5 q4 ]. A. d
3 [' t9 K5 X2 `' `/ L! e: {9 R2 `
适量
% Z; c) H  s/ z& R8 V, s- y$ f) a" A
* \$ D, p  l* A8 E0 E2 v& j) u# U
辣椒4 ~' i4 b$ K: D$ F& `2 y
1 A7 R% O% t6 X* \  B
适量& X# a' O( _  g" @

% V& n( W- w7 Y; ^ 6 q+ |* @' A& a% o- p% U1 \9 h
步骤
2 \8 R6 c2 g7 @& P清炒南瓜的做法步骤1
/ B7 {  m1 ~% Q& M& T2 H- L7 C: y" |: c) G/ Y7 {& j" q" r; B
0 [5 S* [8 v$ D1 ~9 @6 E
1." E1 o; F8 T$ u- o( s2 @: Y8 J3 A" @
南瓜切开,掏去籽,洗净。2 y, _. Y% M% }  B: n, p
( v" U. ~) N7 |: i+ w
2.
+ c, j$ |: h5 C( q& O0 D' L- D  |# U' L/ }切成块状. v* n. I7 ^# b% m* d$ \# B  v
' g5 w; ]* _! r, l
3.! q1 C' H  N" {: B" V
辣椒洗净后切成段状。4 o3 o  J4 N" i* \" V
) s# \+ U! L' J6 C& o

: p  Z: S2 c; {& [! V1 ^8 _7 k- ?4.9 p1 J, v# y% l
姜洗净去皮切段。
  f0 X6 F, \$ i/ Q  }
7 y. P4 H3 _0 V& w( X, F- s' \$ S2 h% M
5.$ C/ @* k! u% h7 A) @
葱洗净去葱衣切成葱花; a! y, Q6 k! F# k. X! ^4 h' w

% d; Q- i8 R4 z  D0 G1 G4 G6 h" R% j8 M8 i3 R: Z. d+ a
6.
' F& H$ q% I9 k# m' j7 S锅内倒油,待油热后放入葱姜爆香。8 E0 ?  O" F$ U2 G2 t1 `

1 P" }8 d1 Z, k; ?( z1 x7.
, ^0 e2 k( g; m9 Z' x' t) [将南瓜倒入。
# F7 |* \# N: k' P2 k( ^ 5 h1 y" z; c( N! x

( J* l% R5 G  ~& a8 m# e. S( A8.2 l6 K0 x9 o4 @" P) \1 p$ r
放入适量的食盐。. x9 ^. O+ R" s0 y  g
9.' B, ~5 j, J1 ~$ d9 Y
放入适量味达美。
# P; U5 i5 y9 s2 A' @ 6 W: \* _& c6 t1 p7 s; Q
1 G" `/ d) G5 x; u1 ?: [" \
10.6 i! |  n  \" @2 n7 ^' E
翻炒一下,焖煮五分钟。
  h# J# r1 l) W: L& G小贴士南瓜可以去皮,不然的话比较难切,小心手。
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