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中医认为,气血是生命的动力,内脏都要靠气来推动,血来营养。“气为血帅”,气正常,推动血运行。但如果气虚血液运行迟缓,……6 y/ r! g# }2 J7 G" p
一碗红枣木耳汤5 K* n/ x8 ?# [1 v% I& l' o* p) ^6 ]
让企业家三条血管都通了
- k9 A& Y7 W$ J这位中国企业家得了冠心病,三条血管都堵了,到美国准备做心脏搭桥手术。
7 k" c j" T8 u: m( S, I& d. T因为做搭桥手术的排满了,要排一个半月的队,时间一到企业家去医院去检查,准备做手术;医生竟告诉他,三根血管全通了,完全不用做搭桥手术了。% N; X, c* T, F% L
企业家细想原来是自己在等待的过程中,一直在喝一种汤,黑木耳红枣加上姜,当做汤喝。
1 _! b6 ~* r2 P! p5 M8 n/ N5 c企业家的事例未必适合所有的心血管患者,但是这个秘方是值得我们所有人学习的!这碗汤怎么做呢?其实很简单:: V, c# R/ I7 X( h# J
红枣木耳汤% y3 c- K# h- B+ S# }# G* q# A
食材:10克的黑木耳,3片姜,5枚红枣。
4 D! b/ D+ s$ L$ N( e( U制作方法
. v1 \! p4 k) H# k& b4 n, n" [9 G1、以上食材加上6碗水,一起倒入煮锅里。
* I* V- Z* u, A5 `' M8 N2、用小火煲成2碗水,加少许食盐即食,每天吃一次。1 g z1 v1 f5 d% R# A1 d9 L3 S
注意" m- a+ H6 E6 I" Z6 j2 d
不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛;红枣吃多了会腹胀,所以不可多吃每次食用不超过10枚。8 y7 ]4 R4 H# ~) ~* h! V
通血管、养五脏
% P: t& r6 T$ G) g一碗汤蕴含养生大价值
2 U; x1 f$ U- |3 t! }这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢?; a) ` g: t3 K- `- w# t) ]7 L
黑木耳:血管清道夫
6 _- R ?- D1 s) w7 E1、黑木耳作为药物,不腻不躁,可常服久用,可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。
3 a) y! u5 X9 _2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍,黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群,被誉为“血管清道夫”是实至名归”。; O% v2 A2 z$ J3 j; ?) A
红枣:天然维生素丸
7 b/ ]5 \/ N7 \1、红枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。+ e4 p1 X% U1 w
3 w% S6 l7 H. V( G6 {8 H2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载:“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。
! v8 B9 n/ T# K+ T$ j9 ~生姜:刺激心脏和血管
' Z& {4 C5 a7 p1 z* D常吃生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。& ~) y9 c! I# R) k3 Q- b
这红枣木耳汤,不但对心脑血管有巨大的帮助,而且对五脏都有补益。
" T1 {# R( b* e7 @0 f, @7 I- R黑木耳色黑补肾,质柔软,能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的,为阴中之阳,故又有润肺补肺的功效。
5 W8 q4 E! ?. ~3 C$ H0 m由于木耳乃木头之上生长,其禀赋性甚厚,故可养肝木,助肝排毒降浊。
3 }2 @$ I) I' T0 q加上生姜与大枣,可调和营卫,补益脾胃。如果是年老体弱之人,还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。![](http://p2.ifengimg.com/a/2016/0810/204c433878d5cf9size1_w16_h16.png)
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