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" A1 Z) }/ m1 C5 A) v# O早餐是一天中最重要的一餐,我每天都会换些花样给儿子做早餐。昨天儿子说好今早早吃蛋炒饭,于是早起蒸米饭,准备食材。这样制作,用现蒸的米饭也可以做出颗粒分明的蛋炒饭呦~7 U! m$ E) Y9 e; G- k, R- Q6 h, @
蛋炒饭中加入自己蔬菜、火腿丁等。使原本简单的米饭变的丰富有营养,儿子特别的喜欢。4 R; L C$ }( ?" T# L6 H0 B" U
一起来看一下简单又美味的蛋炒饭的做法~2 z& T8 O/ l+ m
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【快手早餐蛋炒饭】
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0 n% y8 Y3 C) j( ]0 ~- i# ]) H1.准备食材:米饭600克、花生油40克、火腿肠丁70克、黄瓜丁80克、泡发木耳25克、葱花10克、盐1克、鸡蛋1个。
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2.锅中倒入植物油,开小火。油温7成热放入火腿丁炒至变色。; ~% a" L2 Y* g% Y1 @/ e& q
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3.加入葱花炒香。" a# z4 |/ ]( ~5 `: t
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5.加入米饭翻炒均匀。
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6.把米饭铲到锅边,中间打入鸡蛋。
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7 x. n, i3 P& w. d5 c: ^" F" [' l7.把鸡蛋炒熟,铲碎后加入盐同米饭一起翻炒均匀。
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8.加入黄瓜丁、木耳翻炒均匀即可。
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9 U" R7 g& C' I& m+ W9.成品图
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10.成品图~% ~2 w$ h' q) h" { Y
11.开吃吧
% O9 a( P, G, a) n【小贴士】# w: t& p' N+ Y* T
①盐的用量根据自己口味添加。
/ n% k' \; a' E+ ^5 w& o# j# H( j②还可以加入自己喜欢的其他食材。# Q' S7 q6 N: D+ H+ r3 J7 M
③按食谱中顺序制作,你也可以做出美味的蛋炒饭噢。! h0 a6 z- w( p. }- y
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