较真要点：
- 1“阳光的味道”既不是螨虫尸体被烤焦了产生的糊味儿，也不是氧气在紫外线照射下产生的臭氧味道，而更可能是棉织物在太阳照射下发生了一系列化学反应，反应产物所散发的味道。
- 2反应的产物包括一些气味芬芳的醛类物质，由于能够令人感到愉悦，它们中的一些还被用于香水行业。这些产物对人无害，所以晒过的被子可以放心地盖。! ~/ K! [- {$ a
查证者：孙亚飞｜清华大学化学博士生 中国科普作家协会会员
开学季来了，经历了漫长的假期之后，很多同学回到学校后第一件事，就是要晒晒被子。毕竟在床上堆了半年之久，保不齐要滋生多少细菌螨虫。
刚刚晒好的被子，不仅摸起来暖和和的，闻起来也有一股“阳光的味道”，让人感觉温暖舒心。但是大家对这股“阳光味儿”说法不一，有人说它其实是螨虫尸体被太阳烧焦后的糊味儿，也有人说是被子被太阳晒后产生了臭氧，才会有那种味道，因此也产生了“刚晒过的被子不能盖，对身体有害”这种说法。
“阳光的味道”到底是什么？刚晒好的被子究竟能不能盖呢？
一、“阳光味儿”是螨虫尸体的糊味儿说法站不住脚
首先，螨虫尸体的糊味儿这个说法其实有不少漏洞。即使是夏天，阳光暴晒的温度也不过六七十度，这个温度可以让鸡蛋缓慢地变熟，但还远到不了能让鸡蛋产生焦香味的程度。而螨虫躲在被子内部，温度更低，又怎么会被烤焦？
如果这个解释说得通，那么用别的方式给棉被加热，应该也有同样的气味才对。然而“阳光味儿”之所以称为阳光味儿，就是因为这是被太阳晒过所特有的，别的加热方法闻不到。而且刚做成的棉被，里面没有螨虫，在阳光下暴晒之后，也会出现类似的气味。
所以该说法并不成立。
二、“阳光味儿”也和臭氧的味道有区别
有些人认为，晒被子后有“阳光味儿”是因为氧气在阳光的照耀下产生了臭氧。之所以会有这样的结论，可能是因为这股味道会让人联想到医院消毒之后的气味。但是，从科学的角度来说，这种直观的感受是靠不住的。
复印机高压静电引起的臭氧，是生活中比较容易闻到的臭氧气味，如果有此经历，很容易就会发现，臭氧虽然可以消毒，但臭氧的气味和一般消毒水的气味相差很大，是令人恶心的淡臭味。
更何况，太阳光让氧气变成臭氧，得是在紫外线浓度很高的条件下进行的。而在紫外光强烈的日子里，臭氧没道理只在被子上形成，如果被子上可以闻到臭氧的味道，那么其他物品上一定也可以闻得到。
所以，被子晒过之后的味道，一定和被子本身有关。
三、最新研究：阳光的味道很可能由醛类物质的气味儿混合而成
“阳光的味道”令不少人着迷，所以还真有人专门做了研究，研究成果在今年2月刚刚发表在《环境科学》期刊上，只不过研究对象从被子换成了毛巾，晒毛巾也会产生类似的阳光味。
该研究先是在不同条件下晾干毛巾做了对比实验，结果只有在阳光下晾干毛巾才会产生“阳光味儿”，而在加热烘干毛巾的时候，毛巾上却只有洗涤剂中的香精味儿。之后，通过收集并分析这个气味，研究人员终于发现了“阳光味儿”的秘密。
阳光照到织物上，的确可能会形成臭氧，但即使形成了，浓度也十分低（20 - 40 ppb），不然我们就会很轻易地闻到刺鼻的味道。与此同时，空气中的一些有机物会渗透到毛巾中，和水还有棉织物发生一系列化学反应，臭氧也可能参与其中，最终形成一些芳香的醛类物质。它们在很低的浓度下就能散发出美妙的香气，有些还被用于香水行业。
其中，异丁烯醛具有典型的花香味，其戊醛具有水果味，2-己烯醛的味道像杏仁，而壬醛和癸醛能够产生新鲜的柑橘香气， 所谓“阳光的味道”，很大一部分来源于这些醛类物质混合而成的味道。
棉织物的主要成分是纤维素，拥有类似材质的物质都会产生差不多的反应，比如阳光照在枯树上，也会形成类似的味道。
所以，通过科学分析，我们基本上可以推测出：太阳晒被子产生的“阳光味儿”，既不是臭氧的味道，也不是螨虫尸体的糊味，更像是棉织物在紫外线的照射下所特有的味道，至于晒被子和晒毛巾的气味儿差了多少，两种产物具体成分又如何，可能要有人拿被子做了实验才能得到更明确的答案。
如果你喜欢这种味道，那么就把它当成阳光、水和空气在你的棉被上发生的奇妙又浪漫的化学反应。反应的产物对人体并没有什么伤害，晒过的被子，你就安心地盖吧。
狗仔卡
发表于 2020-9-6 07:17
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