煮妇绝活：宝宝2款开胃汤

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番茄排骨汤

) T6 S; s& Q) F% k1 I6 n! N酸酸甜甜的番茄可以帮助小朋友开胃。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。

& S* `! f4 ?* v* T) q) @1 w" ^" s5 _+ G* K材料：排骨500克、番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许，番茄沙司50克，盐、味精适量，水适量

5 @/ u: p* Q+ l- R4 o# f7 @做法：
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0 a# |3 a' \+ V! S# \) c1.土豆蒸熟去皮、切片；椰菜、番茄、红萝卜切片；

2.排骨焯水后煲汤，约3小时；
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3.用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片；
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4.排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料，调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。

* }3 M5 C6 x* [% H8 {萝卜虾汤

9 l0 Z7 Y" R4 W0 e  `萝卜有调理脾胃之功效，而虾富含蛋白质，适合孩子们的口味。
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2 X8 U3 I3 ?3 K5 H材料：青萝卜一个、河虾数只、粉丝少许、葱花、盐、鸡精

做法：

7 p  X- I6 D9 ], B1.萝卜切成丝；

2.锅里上油，油热后加入葱花煸炒出香味后，加入萝卜丝翻炒，然后加适量水；
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$ U# R, s  R% a2 \, e  I4 l3.水开后加入河虾、粉丝，粉丝快熟时，加入适量盐、鸡精调味出锅即可。