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蛋白质、淀粉分食瘦身

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文林郎(从九品上)

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分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的: 1 F, z! h" ^* D+ `% ^" i

. y0 a& r. ^0 H( w% r  分解蛋白质 Time:6至8小时
' S" J; r, J$ x# J) N) M7 j2 e
3 c6 m, \6 |$ W% a7 ^6 }* i  分解淀粉 Time:3至4小时如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间!
2 `2 O) I- c/ S: E : o1 w) g4 f, Z; q, y1 }; T# J3 l
  消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。 4 C  m6 [/ g# L; C1 c5 S
! P& V! ?) a% A. Y4 j* {* t; ~# E1 E
  分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。
$ c# h* ]0 [/ l. m$ X, \+ c ; R, ?1 C7 e+ ]3 c! M
  早餐:蛋白质+高纤蔬果
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  早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积! " N) Y9 V0 e, h
/ W; Y( t- ?2 s+ m$ K0 v
  午餐:淀粉+高纤蔬果
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7 ^: @9 m4 d; I3 P, N& R( d  每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。
7 i/ x& g6 e0 e2 A& T   {9 k- d# O4 u- E
  晚餐:蛋白质+高纤蔬果1 o3 N/ w6 f+ v& {! ~( A& u; X

5 x8 Z7 {+ p% Z  晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。
  q% g6 H7 O. K" B. z% [  g 5 u- N* U7 w& ?- _, ]: Y% l# R
  蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。
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