六类食物排毒清肠有助减肥

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　　第一大类：最有效的清肠蔬菜

4 x1 ~' T; t/ l5 m　　芹菜能后保持体液平衡

　　所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的，因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

　　重点介绍：芹菜
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　　1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
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1 A: }- n8 y8 _. d& d　　2、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

. q# ^* ]& R" ^4 O' P- R0 ^　　3、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，有辅助治疗作用。
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0 f8 ~- K, f# _　　4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
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9 n( I6 Z2 ]. I: _& _　　推荐：西芹榨汁如果滴几滴柠檬，味道会更好。

　　第二大类：最有效的清肠水果

　　水果可以促进排泄
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　　可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。
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　　重点介绍：香蕉

+ K: M# T5 D2 N2 [　　最好吃大蕉和自然成熟的香蕉。现在市场上很多香蕉是经过催熟的，反而会造成便秘。

6 D  a0 `  |. d+ U8 m: r) r( i. p　　第三大类：最有效的清肠薯类

! Z' |. G' Z! C$ D; y! F( M/ ~　　薯类富含维生素

　　饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
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9 X- c; B; b; v" s8 m　　β－胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。

　　重点介绍：红薯

　　常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
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　　红薯有益于心脏，富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
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' e* h) {5 x# D2 o; ?6 v; g　　β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
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( \: P$ J8 Y" z; Z) B, `　　第四大类：最有效的清肠豆类

5 q8 H  E: w% t　　豆类富含膳食纤维
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: s8 ~$ B6 X8 P8 [3 A　　豆类不仅富含丰富的蛋白质，在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食物，膳食纤维也比较多。

　　重点介绍：红小豆
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; k* C' F6 ^/ w8 T0 \( d  `$ r　　红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益；

$ t6 S, b, Q8 b　　它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。

- \6 x/ i% Y; B: Y; a. o　　第五大类：最有效的清肠菌藻

, Z2 F% i2 M" }; m( ?1 ^% N9 n　　最有效的清肠菌藻

　　菌藻类的食物有香菇、海带、紫菜、黑木耳等这些食物具有植物化学物质，可以防癌抗癌，排除重金属效果好。

　　重点介绍：海带和紫菜
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　　它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
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- |& }. g% E& Y& S$ u　　重点介绍：黑木耳
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$ S; _$ Q/ a% Q3 f! V: O- u7 E$ n　　黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
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: j: p- P1 b2 e5 O! H( M6 _0 [　　第六大类：最有效的清肠茶类
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　　喝茶可以促尿排毒

3 }0 N9 A6 I- V  T/ v6 j　　喝茶可以让人清心凝气，更有保健价值，喝茶的同时也促进了排尿量，排尿就是一种很好的排毒之一途径。

9 h: K6 }7 B/ e+ ^% O" G& v% w1 I　　绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。

2 h# ~: C) ]% y　　重点介绍：普洱茶
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　　首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。胖子一般推荐喝普洱茶。普洱茶可以降血脂：许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低 血脂达30%(视个体而不同)，在一个实验中医院给20位血脂过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样 数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。

　　早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。
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4 s2 C- m) u1 I. S5 N% ~$ y' @0 f　　总结：这六大类食物因为富含的膳食纤维、维生素、矿物质都很多。不仅可清理肠道，维护肠道健康。适合长期保健养生。