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秋雾有毒 最易诱发9大疾病: x7 b$ F- m9 t( v7 C
导读: 雾,能给大地带来滋润的雨露,能给文人骚客带来灵感,但它同时又是一把“双刃剑”,于无声处夺去一个又一个生灵。
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9 w- x# `$ ^$ i# }% E0 s 我们无法忘却:1952年夺去1.2万人性命的伦敦烟雾事件以及随后发生的洛杉矶光化学污染;1997年7月12日,京津塘高速公路北京路段,在大雾茫茫、能见度只有几米的情况下,连续发生两起40余辆汽车追尾事故,9人死亡,34人受伤。这些都是由大雾直接导致的恶性事件,那么雾气的逐渐加重仅仅和气候有关吗?" ^8 w. d7 s; G/ o Q
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秋雾有毒 诱发9大疾病
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雾的成因:雾是在一定天气条件下形成于近地面的小水滴,直径一般不超过50微米,平均在10微米左右。这些水滴对可见光有强烈的散射作用,会严重影响能见度。
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雾气看似温和,里面却含有各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质,其含量是普通大气水滴的几十倍。2 L' u3 e3 d3 R3 F4 L9 p
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大雾对呼吸系统影响最大,可以引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等疾病。另外,雾气持续不散,会加重老年人循环系统的负担,可能诱发心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等,使慢性支气管炎出现肺源性心脏病等。* r {2 k; n! ] q2 o2 b5 N" u: Q8 v
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秋雾有毒 雾天多吃豆腐牛奶
) V6 `* ~1 W x0 l$ N' \4 X 由于雾天日照减少,儿童紫外线照射不足,体内维生素D生成不足,对钙的吸收大大减少,严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢。此外,由于雾天光线较弱及导致的低气压,有些人在雾天会产生精神懒散、情绪低落的现象。
) l) C9 m# f* O 大雾对人体健康的危害如此之大,如何预防呢?专家建议,首先要躲雾,雾天尽量不要出门行走,更不要早起锻炼,否则会造成呼吸加深、加快,从而更 多地吸收到雾中的有害物质。非出门行走不可的,最好戴上口罩,防止毒雾由鼻、口侵入肺部。外出归来,应立即清洗面部及裸露的肌肤。同时,要注意调节情绪, 避免伤害身体。* Y0 Y& V0 P8 L8 R, y
由于老人和儿童的抵抗力较弱,专家建议老年人要保持科学的生活规律,避免过度劳累,多饮水。要注意饮食清淡,少食刺激性食物,多吃些豆腐、牛奶等食品,必要时要补充维生素D。
( E: H' A+ U% Y+ i( B% T 大雾虽然是个无形“杀手”,但只要注意防范,注意合理的饮食安排,那也没有什么可怕的。
( C: H$ D5 \" p+ g5 d* r. Y" A增强抵抗力的10种食物
# Y8 q2 ]# r" S1 }$ Q4 {* O8 W 一、蓝莓, e$ V% G, u2 w( P* t6 U g3 O/ P
根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。
$ l9 Z a. x+ y1 d3 n/ E3 E0 B 每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
# g2 ^3 h+ [7 s* r+ T 二、奶制品; P" ?, y' h4 G: q3 `* F
奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。(如果你无法每天都坚持,那么其他含钙元素的食物包括蔬菜,羽衣甘蓝,椰菜等你都可以去尝试,另外还有含钙元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去尝试。)
! |- R% t' p: |0 h! p 除了帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续,但是还是没有足够的证据证明,每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉,最终达到减肥的效果。: i" b# |( R% P
低脂奶制品是最好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。) N8 c8 |9 A' j# ]1 \
“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。”美国营养学会发言人Bonnie Taub-Dix MARD说。; \9 a4 n2 ` k2 [& ], b
将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的,你也可以加入一些橘子汁,一少许的草莓,这些食物都是可以取代你平时的零食的,而且相对会健康很多哦。
9 Y: q8 H9 Q& s9 q3 e( c" N# q$ c三、脂质鱼
1 ]3 G2 Z& D0 N4 o/ H) z 鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。
0 f3 e% _2 v, \9 a% h9 }% N 美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。Lichtenstein说:“吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。0 L$ J% T& z9 Q) n9 }
吃大麻哈鱼,金枪鱼的另一个好处在于:你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。
2 E* r: m2 S3 P- Y+ l 平时在家里,你都可以做一些大麻哈鱼,金枪鱼来吃,拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。& u M# q6 B7 w
四、蔬菜类食物
" g6 \! E$ g$ M7 i& F 抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。: G' n' Q1 c/ r5 q0 b
下次你做沙拉的时候,你可以加上些这类蔬菜哦,包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦。这样的食物可以帮助你对抗疾病。
3 ~. G( M% h3 m6 ~4 L五、全谷类食物
: i/ Z& Y: ^( v5 {9 B 早晨,奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥,可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血胆固醇水平呢6 H% N- N$ ]; Z5 {
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化。
; G3 n) E- O* \8 K7 Q7 m 每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类。根据美国饮食协会,每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了,具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。+ V& c7 y8 Q. O( X
六、红薯5 G3 S R6 g7 @( `/ G7 ?
要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β -胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。% k& K# v1 q* M$ V* u
红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味的。
# O- }5 U6 p" T, ~8 i2 C w6 U5 E 七、西红柿
. b, p& T- ]0 p/ O M! d 夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。
8 a0 H. o. l6 T% x+ ~$ {2 F 每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。& N& n& W# y0 G% C& M2 y: |9 i
八、豆类5 |! s% f2 E& r; a3 e& P+ g1 G# F
这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。% c" f- Q- v( ]! r( M
定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。
y* q! \( f7 p. D) T' q 当你要做沙拉,煮汤或炖汤的时候,别忘了加入一些豆类制品。; N5 r6 T2 C& `# f9 P! P
九、坚果
6 A4 W; o& R6 F0 ~8 G& F1 d' P9 w 我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。
0 y) R( f1 Y. B* } 小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。" M: a; t+ j |5 T+ l
所以享受坚果,但须注意不要吃过多哦。每天最多只能吃一盎司,大概就是28颗花生,或14个核桃或者是7个巴西坚果。
( S4 I4 p; o2 l @4 `) ? 十、鸡蛋% B8 g) f9 a" i4 R1 m; c
研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。
5 w1 A* @1 M3 V3 o: L 鸡蛋高含低价高质的蛋白质,同时也含有类胡萝卜素,叶黄素,胆碱。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物,胆碱是一种必需的营养素-特别是对孕妇来说,这种营养素更为重要了。研究表明,鸡蛋提供的一些成分,可以促进眼睛健康,并有助于防止老年性黄斑变性,防止老年人的失明现象。3 h" o7 \" C1 C) X/ J
美国心脏协会已经对鸡蛋的价值大家赞赏,推荐大家每天都吃鸡蛋。当然了你每天都必须控制胆固醇摄入量为300毫克。如果你可以做到这点,那么你就可以每天都尽情享受一个鸡蛋了。 |
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