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秀一秀俺学做的面食“黄玫瑰”

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今天俺刚学做的面食,玫瑰花,由于家里有南瓜,所以用南瓜和面做成了黄玫瑰,呵呵,) I) a3 a+ d1 `  w8 Z. X% r* }
--------黄玫瑰------
对于友情,黄玫瑰代表纯洁的友谊和美好的祝福。
在此祝福朋友们幸福快乐。
黄玫瑰1.jpg

材料:南瓜,面粉(已经发好的干面粉)

调料:牛奶,白糖

做法:

1)小南瓜去皮切薄片。

2)将热牛奶(喜欢甜的加糖)倒入发好的面粉了,搅拌均匀。

3)将切好的南瓜放入微波炉打3分钟。试一试,熟了,就用汤勺碾成南瓜泥。

4)这是碾好的南瓜泥,喜欢更甜的,可以加白糖一起拌匀。

5)将南瓜泥和面粉一起混合揉至光亮柔软。

6)将揉好的南瓜面粉分小块用擀面杖擀成薄片(也就是花瓣)

7)用一片面片做花心,然后一片片绕着叠起来,喜欢花朵大的,多叠几片,看个人爱好。

8)叠好的花尾巴的面团用刀切去。

9)切去花尾巴的成品--黄玫瑰。漂亮哦。。。

10)将做好的黄玫瑰花包子放到平底碟里(底面放油,防止蒸的时候粘碟)

11)蒸锅烧开水以后,放做好的黄玫瑰花包子进去蒸15分钟。熄火,闷五分钟。

12)将蒸好的黄玫瑰包子,放到摆设好的大碟里。呵呵,一副漂亮的画面出现了。。。

13)最后全部摆放到一个碟里,可以享用了。南瓜的清香,牛奶的香甜,南瓜面粉“黄玫瑰”亚米呀米。

黄玫瑰4.jpg

黄玫瑰5.jpg

黄玫瑰0.jpg

黄玫瑰3.jpg
$ M5 B3 E1 W" ~+ b. D0 q

祝朋友们周末愉快!6 }. }( _" b8 c0 F) A

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LZ厨艺的想象力超强,叹服了!
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LZ厨艺的想象力超强,叹服了!. |' d# v! K" k0 v) U% h; o# M) t
依然 发表于 2011-11-26 00:57

' R. ~. a: \4 `- f7 b' T# n, y" F& C+ h! n+ u& W% Z5 i/ z
- O0 T- G% H; P( _; ^  ^
    谢谢依然的支持和鼓励。祝周末愉快!
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:good::good:
我是一只小老虎
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好创意!
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safety 发表于 2011-11-26 05:03
" c! x" l3 P  u/ i( l1 `
# q$ v  d: X0 U/ h2 s  ?1 K( \3 E
" y8 e; A& n! e; \2 T
    谢谢。。。祝周末愉快!
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5 g1 J3 o$ {- D! E, Cjessie2010 发表于 2011-11-26 05:22

! h9 {& n7 z* C% @# {. G$ u( Q# j0 O
; o+ B6 r2 |; W. U
    呵呵, 祝好!
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很美的饮食工艺品,赞!
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很美的饮食工艺品,赞!* v8 t. f! b8 O3 [7 R
雪舞飘逸 发表于 2011-11-27 02:17

2 q8 l0 J# L( L" I9 c7 F, E
* @' Y" I" L% D/ ^
, ^: q* I: N6 n6 s    谢谢。祝好!
不求最好,但求更好!
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