【陈晓厨房】秀一秀我学做的“焦糖布丁”

陈晓

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我们会做得更好

一位网友上传了如何做焦糖布丁的视频，看完之后马上学做，嗯，做得还算成功。。。
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学做的“焦糖布丁”


食材：鸡蛋两个，牛奶一杯，白糖
/ |% n5 a1 z, f3 F工具：小刷一把，两个小碗
做法：
% h9 ~) X! t+ t7 g0 h1）在小碗里刷一成薄薄的油。
2）准备白糖。
3）准备鸡蛋两个（我做了俩杯）。
4）将鸡蛋打开搅拌均匀。
5）小煮锅放白糖和少许水煮开直至煮成焦糖。
6）将煮好的焦糖倒入抹有油的小碗里。
7）准备一杯牛奶（视频里将牛奶煮热，我偷懒了这一步）倒入鸡蛋液里搅拌均匀之（视频里用过滤兜，我也偷懒没有做这一步）倒入装有焦糖的小碗里。
9 n1 ]; m. }# W0 y  E% ], Q! Q) C8）用小块锡纸包住小碗口放入蒸锅蒸十分钟熄火。
7 @9 `1 I+ g% s  u* E3 [3 b8 [9）轻轻将蒸好的布丁倒出来即可。
简单易做的甜点，焦香的奶味布丁很特别哦




祝朋友们周末愉快！