推出两元试吃 尝尽各地美食 「嘉乐沙加」文化大匯聚

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随着天气转暖，大多地区的户外活动越来越多。将于本月25日至27日之间举办的第27届年度「嘉乐沙加」(Carassauga)密西沙加多元文化节，让市民在春日里感受60多个国家和地区的文化气息，品尝不同口味的美食，体会多元文化之美。
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本报记者
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: _. u, }( ^1 X" J( m, z$ ?1 M今年的「嘉乐沙加」文化节在全密西沙加市设有12个会场。里面有囊括了60多种文化的26个文化宫(Pavilons)。与往年不同，本届文化节新增了塞尔维亚文化宫和1812年美加战争文化宫。25日晚上还将举办加拿大说唱明星JRDN的演唱会。
今年最重要的一个改变，是游客不需在众多风味的美食前做「艰难」的决定了。为让大家尽可能多地品尝不同族裔的风味小吃，文化节推出「两元试吃」(Toonie Taste)。游客只需花两加元，就能购买一份美食样本。
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中华宫增添青少年项目
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: ~) M) _% v( M9 H& I: F$ h在昨日的记者会上，密西沙加老市长麦歌莲（Hazel McCallion)回顾了当年文化节最初举办的情景。目前已经停办的多伦多Caravan 文化节的主办方于1986年联繫麦歌莲，希望密西沙加成为一个分会场。
麦歌莲拒绝了他们的请求，决定办密西沙加自己的文化节。「嘉乐沙加」应运而生。
3 ~( a- d0 E( ]; r麦歌莲说，跟27年前相比，如今的「嘉乐沙加」意义更加深远，因为活动让越来越多来自不同国家的移民可以融合在一起，彼此尊重，互相了解。
; V5 X% x4 e( B0 C0 R中华文化宫今年保持了过往的美食和文化表演，并新增了众多适合儿童和青少年的项目，如歌唱比赛和中国传统乐器演奏等。
& P7 s& p+ _3 R- n$ d今年是中国的龙年。中华文化宫今年的主题就是「龙」。她表示，龙在西方文化中是恶魔和怪兽的象徵，在中国却代表了权力和尊贵。为让游客了解中西文化的差异，中华文化宫今年将通过宣传，让人们了解龙在中华文化中的重要地位。
「嘉乐沙加」文化节的门票採用护照的形式发售。每张票售价12元，若游客在本月25日之前购买，价格是每张10元。
持此票可在活动开始前半小时和结束后半小时内免费乘坐密西沙加公车及文化节专用巴士。此外，文化节各会场附近都设有免费停车位。（星岛）