论坛元老
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多伦多东区一名男子刚失业,便转为每周五晚在其住宅后园烤卖意大利薄饼,结果生意愈做愈大,其顾客于一个月内便飙升至350人。但“树大招风”,不久便遭邻居向市府投诉,市府的城市牌照及标准部门官员即到场关档,打算告他违反市府附例。因此,该后园薄饼店已停止营业。当事人霍宁(Craig Horning)居东区Brighton Avenue街上一间住宅,起初他是每周与其邻居举行意大利薄饼派对,跟着更在其后园加设烤薄饼的炉。
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但买炉的两天后,他被解雇,于是便索性以卖意大利薄饼为生,并将其薄饼命名为“布克兰后巷薄饼 ”(Brooklyn Alley Pizza)。( }; h4 U& b8 e
他叫顾客走进 Brooklyn Avenue后,依据空中炉火的方向走便可找到他的后园。他在“脸书”(Facebook)网站上推销其后园薄饼,原本他以为会有10至15户邻居光顾,但可能由于他的造饼技艺不凡,在一个月内,便有350名顾客特别喜欢购买他烤的Neapolitan薄饼。 # _/ v5 z; l, P' ?6 O( x- |& P
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2 X- w) z4 _ w! s. f市府拟控无牌营业
7 M" Z J% q& {# q; D通常他于每周五最多只烤20个薄饼,顾客去他后园取货。 : h* P$ h9 s4 [8 B5 w
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: s: W* |6 G* r; \7 T- N1 E s他于每周四在“脸书”公布其薄饼的用料,卖完后也于该网站作出公布。现在市府附例职员打算控告他无牌营业。市府的城市牌照及标准部门的调查部门经理马加尼斯(Joe Magalhaes)称,是土地用途的问题,当事人于住宅区经营商业,故违反附例。烹调食物及卖给公众,也引发食物安全问题。 7 C `4 A& B, A7 s
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& A U% X* t, ^霍宁则争辩指他并无卖薄饼,他只向邻居收15元贴士来补偿材料费。他又指从未因而赚钱。 辩称只收15元材料费 / h# K- ~6 }# T8 e+ s& h, q
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& ^0 f) {0 U* j( f$ ^5 |, d8 q; s2 Z他说,他明白市府接到投诉后要有行动,故他愿意停业来止息纷争。 |
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