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清理血管的特效菜,40岁后一定要多吃!

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         血管遍布人体,是输送血压和完成营养物质转换的重要“管道”。随着我们年龄的增长,血管会自然衰退老化,增加心血管疾病发生的风险。但如果我们在日常生中注意科学饮食,改进膳食结构,加强体育锻炼,便可清理和保护我们的血管,能让血管更年轻、更健康!
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洋葱(供图/视觉中国)
1 洋葱:三高的完美食物0 f, a3 O: ]  L/ c
根据降低血糖临床试验,食用洋葱具有80%的效果,同时不会引起低血糖状态。
, w" V  o" C4 b! U. x9 h# a$ P糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
% f7 ?. H3 `; T/ X7 ~4 J: w- l0 Q而且不论生食或熟食,都同样有效果。
7 @8 p- T4 v  H# h, x- X6 F切洋葱不辣眼睛的方法. e! Y# |; P" j
方法一:切洋葱时,盛一碗水放在边上或戴上泳镜,可以有效防止洋葱对眼睛的刺激。( G) E1 D+ O' B, v, G" G3 |
方法二:洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15分钟以后拿出来再切就会好很多!
! e6 _; Y! E( u( S# y6 `2 核桃:血脂清理剂  @+ y% @# O6 ~( A: _
研究发现,每天吃三到五颗核桃最有益健康,可以起到降低血脂的作用。/ b* N' E6 Z6 N
如果做不到天天吃,也最好每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。8 h- i. e: B* p$ @2 g; c
但一次不要吃得太多,3~5颗即可,否则会影响消化。1 x( C. E$ G. z$ M9 b5 W! s
3 苹果:降脂果
: v: _% P8 W: u苹果是人们容易忽视的“降脂果”,法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
' ^( R2 [5 G, ]4 e7 ^0 ^4 f6 R2 b实验还发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。; x( `8 w2 V1 N
最好每天吃1~2个苹果。* s5 H+ W. k. ~' S5 {( h! g2 A
4 青鱼:血液清道夫1 T8 q2 z/ B2 y8 |9 J4 ^* P
青鱼是血液“清道夫”!其含有丰富的不饱和脂肪酸,能改善血液粘稠度。6 I# m+ C! G; O- {5 e! ]
另外,青鱼中还含有丰富的DHA,可以降低人体内坏胆固醇的含量,是血液不可取代的“清道夫”,降低血栓、血脂的凝结几率,让内脏功能时刻保持完美状态。
0 n: j9 v8 S) }5 石榴:降胆固醇、降血脂  I5 Z( f- o4 B% z- [
国外研究发现,每天饮用50~100毫升的石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,同时沉积的氧化胆固醇和血脂水平也跟着下降了。即使停止食用,这种奇特的效果仍将持续一个月。
" b  V+ S4 C& w日常保健,一周吃上2~3个即可。' Y  A8 b# u) k* x$ |4 q/ p* }
6 荞麦面:强韧血管
, V9 l  B" f% j0 ~" Q荞麦特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被称为不折不扣的“完美食品”。
9 d, x* C8 @+ D, e/ k5 d除此之外,荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2、胆碱,以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂,净化血液,强健血管。5 U' z* s7 s4 {: |
7 小白菜:保持血管弹性
, i# n/ H1 X1 \) ^* ]小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
* t1 c6 n5 ~, t( Y7 [* {! v* l8 海带:防止血栓4 t9 u7 S9 u7 T# e+ I
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。/ R& }% v* s& y4 L4 w6 x
9 燕麦:血脂调节剂
8 X/ d( [1 N% G燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。
% z) _/ W# U+ ?+ J7 G" C4 p10 玉米:软化动脉血管( h* w( g) C5 ]  K, b) N! a/ Z
其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%。可帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢,减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
3 M) [6 I  I/ Q7 D5 R/ q11 西兰花:血管清理剂/ j% U/ Q+ j8 ^/ z
西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。; K( D2 `4 ]. f+ O+ U9 ~4 H
12 西红柿:抗氧化
$ i& r) m. A7 @$ D西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,它还可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。, B4 w, ~8 x, O: J
13 花生米:清理血管壁
5 L5 y) F8 ]9 R, s' d花生米,它含不饱和脂肪酸,它有清理血管壁的作用,还能帮助软化血管、控制血压和血脂。
" a: j9 z+ N% _: A/ a3 Z+ s( _14 黑木耳:排出有毒物质
% L1 |8 Z# l7 v. I9 e1 Q现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。% n; O* q8 }) c8 ~! Z. L8 L5 ^+ S
15 茄子:增强血管弹性
! R5 {7 U* B& s5 R, k3 L( a0 {茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,对防止毛细血管出血有一定作用。( n/ u; k' R( k9 }: r% L1 p
16 冬瓜:预防动脉硬化7 v  }6 \5 ]; f; F
冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜,不但可以减少体内的脂肪含量,对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的疗效。4 F# f0 h5 F7 \! y3 J
30岁后我们的血管就开始老化了,如果到了40岁,您还不知道多吃这些菜,那就太可惜了!赶紧把这些保护血管的食物也告诉您关心的朋友们吧!
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