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说到怀孕,大家的耳旁是否经常会听到“怀孕这不能吃,那也不能吃”的说法?的确,怀孕是一个女人一生中非常重要的时期,孕期合理的饮食关乎胎儿的营养吸收,对胎儿发育和生长的作用不可小觑。但是,真的是这也不能吃,那也不能吃吗?孕妇在怀孕的时候,饮食上究竟有哪些忌口的呢,有什么食物是孕妇在怀孕时真正不能吃的呢?
鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质,是日常生活中家家必备的营养食物。但是孕妇不能吃生鸡蛋,因为生鸡蛋容易受沙门氏菌等致病细菌的感染,而且生鸡蛋含有抑制生物素吸收的抗生物素蛋白,会影响生物素的吸收。
如果孕妇食用生鸡蛋,尤其是抵抗力较弱的孕妇,极有可能发生急性肠胃炎,从而导致上吐下泻,对腹中胎儿造成一定的威胁。
酒或者含酒精的饮料和食物
酒是怀孕期准妈妈一定不能触碰的东西之一。孕期饮酒有可能导致胎儿酒精中毒综合征,最终导致宝宝出生后出现畸形或者智力低下等问题。因此,处于孕期时准妈妈一定要避免饮酒或者引用含有酒精的饮料和食物,例如酒酿。
未煮熟的肉、未经消毒的乳制品以及未清洗的蔬菜
生的肉类,比如说未全熟的牛排或者生鱼片,极有可能受到大肠杆菌,弓形虫,李斯特菌等微生物感染,如果肉类没有煮熟的情况下,孕妇食用的话,会给自己和宝宝带来危险,甚至还有可能导致胎儿胎死宫内。
另外,没有经过巴氏消毒的乳制品,比如进口超市卖的软奶酪,以及没有经过清洗的蔬菜都有可能会有细菌存在,会对胎儿和准妈妈造成一定的危险,也应该避免食用。
含汞量高的鱼
对于怀孕期和哺乳期的女性来说,应该避免摄入含汞量高的鱼,比如剑鱼、鲨鱼、枪鱼或大眼金枪鱼等大型肉食性鱼类。鱼类可能会受到甲基汞的污染,而大型肉食性鱼类吞食这些鱼之后汞会一步步富集,导致汞含量加大。
甲基汞具有亲脂性,容易分布于中枢神经系统并穿过胎盘,对胎儿脑部产生严重的影响。因此,处于孕期的准妈妈一定要注意摄入的鱼是否是含汞量高的鱼。
冰箱里放过但未经充分加热的剩饭
在冰箱里储存过的食物未经充分加热时容易携带李斯特菌,这种菌是一种非常致命的食源性病原体。孕期的准妈妈抵抗力比较弱,免疫功能下降,因此,食用未经充分加热的剩饭更容易感染病菌。孕妇一旦感染,可能会通过胎盘传染给胎儿,导致胎儿早产或者胎死腹中等严重后果。
特别注意
有一些食物,比如山楂或者荔枝等,大家觉得食用它们会造成孕妇流产,其实这些说法是不科学的,大多数水果最大的问题主要是糖分含量比较高,食用过多容易导致体重增加、妊娠糖尿病等。只要适量食用,而且孕妇之前没有过敏史以及不会引发腹泻等胃部不适的问题,一般不会有太大的影响。
孕期是非常重要和关键的时期,为了腹中的胎儿能够健康成长和出生,准妈妈一定要注意饮食禁忌,不该吃的食物一定不要乱吃,尤其是以上几种食物,准妈妈一定不能吃!
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