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豆浆不能空腹喝 养生别犯五个小错误

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豆浆,老百姓爱喝、常喝,可是别犯下面这些错误,才能更好地为健康加分。* l- z0 P; a  u
错误:
' b3 c+ u/ k% L+ g7 t8 G; Q早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收。 " e% i: ?  f8 s6 o
建议:
! s$ r: t( L$ {$ c' k  k" B; _如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。! A/ e+ v  F, U' P$ q
错误:3 f, ]0 N$ p4 k! w% l
煮豆浆时,往豆浆里加个鸡蛋,会更有营养。 6 g" L- G  W7 H* E; a+ D. h
建议:
& }7 |" |3 ]- v( ?豆浆中不能冲入鸡蛋,因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。
+ E* q% ?! @) n! A& E) i错误:1 g7 ?; X$ ]& _
豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。
1 Y- z( u2 q- k4 r: u0 c( q建议:/ N- r+ Q4 |* j( ^) ^$ [
豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。
9 x: l+ m# T" S' ~错误:
( L5 Q, N; B/ T2 R, \2 M自己动手做豆浆,豆浆只要加热就行了。
0 B  ?  G# M2 [2 w建议:
8 m: T, \# t4 _( J% E2 b饮未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
  m. ^& S  O2 ~错误:
8 F8 s4 M$ t2 ]& X豆浆一次喝不完,可以用保温瓶储存起来。
/ n6 x2 d7 K% N; ]. k( ?. i建议:+ ~6 s: s. ^5 z7 ^' l- R
不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。
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