版主
- 积分
- 9452
- 获赠鲜花
- 2751 朵
- 个人财富
- 13872 金币
- 注册时间
- 2011-6-4
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
本帖最后由 陈晓 于 2011-6-11 23:01 编辑
5 E) k% b( F: x* Q$ y, x1 S. {! x+ a8 |; [' m0 s+ a
今天陈晓教喜欢吃香脆的朋友做春卷,很容易,也很美味。。 这可是越南的特别小吃哦!
2 g# Y/ h# q) Y1 x2 D9 l
# u: g( r8 {- v2 [# B( N) r. {
+ W4 Y7 e8 k; j$ C: C+ c; f材料:干虾米,马蹄(有新鲜的更好),猪肉碎,葱花,
1 t/ {; ~8 e+ p) s 香菇,粉丝,春卷皮。(以上材料看各人的爱好可以放多或少)9 Y. K1 P* }; P
调料:盐,鸡精,胡椒粉。/ e4 X6 T3 S3 J8 _# y" x# M% K
' D4 v; H0 M* J. i2 v* {0 H
看以下的步骤来做就行了4 V% Z. J* K, k! K' h
" H+ j L) K# d& d+ `; Z# a* ~$ A
干虾米
) `4 i7 r/ |, Z. }. p0 Q' j: g. P7 [+ P- r8 A( t
/ a( l1 s7 k, R3 S! M4 {
. r7 U/ ^! d6 i9 C8 R* W8 x) `马蹄
1 j/ Z7 C! `; B
# G% P e9 s" v7 ^$ N$ ~! f
% p' X& w+ L$ K. y' P香菇- e' K! T5 x8 A
! j3 Q I1 a# ~! N2 q5 k+ b
4 v; g) g8 M; r, ]: C肉末4 R+ V; G1 v) u" `/ |4 w7 v
& Z5 @, V* _2 b; b f5 Q2 y" K+ v4 j6 G4 }# U* M! G
香葱; M, p D) N! M- H, b9 a
S: Y! Q! b: |! V" N; }) l; X春卷皮
* T9 f9 X$ E& p2 d2 r
) ?# `/ O- ^- I6 Z3 x' U
$ p, G, E" A5 C# o( B! ?7 l
粉丝泡水沥干待用
) S6 g; ]5 @2 o: h+ S
n6 e- n2 |/ n# T9 ^- d+ ^4 E' Y Y2 }5 b3 _. n- N9 f' J3 B
把虾米泡水沥干待用
( U' J6 G) l8 d- c5 J
+ v) } p5 _ _- |" t, a
" w. v. ]4 U& D$ p/ j香菇切碎4 J# S B4 ], N, P% O- @* b
! e W/ E8 @% n1 S1 N* }将虾米爆炒: g; J1 C3 t9 d/ h; u; ~
& r$ |8 X% p5 \$ z# A: r: x: ^
将香菇爆炒2 z) K( l, q C* P* i
+ t) \7 ^6 E; x5 z( T3 q4 A, J8 d将所有的材料混合在一起: f$ h* i! q* \7 @: A9 d, l
* [, Q! F4 P& c+ w) X4 I
用面粉做糊糊(用来封口)0 S. j+ H) _, V; C {$ c2 V( O: L9 @8 z
$ R3 y. o4 g; Y; M0 C0 w" F: e8 H* Q开始包春卷了
$ F; f$ g8 @( D
4 g- M" w3 e. W7 n2 v, T
: p% P7 q) n1 M. g) G
# t8 S' f1 `/ }: i/ b" H
/ ^: L: r% m& S* T4 ^3 M
包好的春卷4 }* J* O: [4 ]# D
2 ]6 {+ J, c7 p6 k# v! {8 c- C# P& \) N
炸好的春卷
% o+ b! {* I7 Q( j
1 r" W# Z$ V9 [0 M
1 S8 l9 D" n- N0 \# m. @9 O" M, Z0 V, G$ V/ `% m3 H
1 @& k+ M8 N9 h7 K
: F, r: N- F' w- i! b/ r1 a7 I
5 h8 f6 L7 B, i$ R0 R& n! R) F) N( H7 l. K
. G1 d/ N4 B2 r
|
-
|