【陈晓厨房】秀一秀我学做的“焦糖布丁”

陈晓

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我们会做得更好

一位网友上传了如何做焦糖布丁的视频，看完之后马上学做，嗯，做得还算成功。。。

* K! E) W; m$ c- g
8 ]3 J6 v) H0 \# i' _4 S  J学做的“焦糖布丁”
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, A! n" Z0 v$ Z1 f/ B; v- }食材：鸡蛋两个，牛奶一杯，白糖
工具：小刷一把，两个小碗
做法：
3 g5 E1 D$ V/ _+ y1）在小碗里刷一成薄薄的油。
" `: F8 b8 t, b% n2）准备白糖。
3）准备鸡蛋两个（我做了俩杯）。
- `* h6 Q+ c" P4 h4）将鸡蛋打开搅拌均匀。
5）小煮锅放白糖和少许水煮开直至煮成焦糖。
' ~8 {/ c- V- ^( G" ^! g9 y6）将煮好的焦糖倒入抹有油的小碗里。
/ ~% a  C& V% _! x6 n, b7）准备一杯牛奶（视频里将牛奶煮热，我偷懒了这一步）倒入鸡蛋液里搅拌均匀之（视频里用过滤兜，我也偷懒没有做这一步）倒入装有焦糖的小碗里。
! }# b0 H4 I7 f4 V$ C% Q5 m: V- Y8）用小块锡纸包住小碗口放入蒸锅蒸十分钟熄火。
9）轻轻将蒸好的布丁倒出来即可。
简单易做的甜点，焦香的奶味布丁很特别哦

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- S. N3 f* g& C3 l祝朋友们周末愉快！