宝宝夏季开胃美食，厌食get out！

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▲夏季，宝宝最容易厌食，没胃口吃东西，却又经常喊饿。妈咪们展示厨艺的时刻到了！煎炸焖蒸拌，还有什么招数，统统使出来！
香脆虾皮酥
& A, `' r2 s! g: O5 b0 i1 _原料：虾皮、面粉、鸡蛋1个、盐适量
( V* A) R% t* y3 j  s做法：
1.将鸡蛋打散拌匀；用水将虾皮、蛋液和面粉调成糊状；
( Z7 @# x( _4 }) h9 j4 E( Z2. 烧热油锅，舀出一些虾皮糊放到油锅内炸，炸至两面金黄即可；
橙汁鸡蛋粒
原料：鸡蛋1个，橙汁适量
做法：
% B% k' [6 [& P$ Y& m: b1.将1个整鸡蛋煮熟，蛋白切成小颗粒，备用;
$ L  u5 o9 ?3 M& I2.取蛋黄，用适量的鲜橙汁调成糊状;
3.将备用的粒状蛋白与蛋黄混匀。
白玉凉糕
原料：土豆1个，蛋清1个，面粉1勺，发粉少许，白糖1/2勺，蜡纸1张
; n$ K8 K8 N$ K: B! L* N8 ], x' i做法：
7 f8 x/ u. m: m( [1.将土豆削皮切成薄片，入锅煮熟；
2.将熟土豆片用勺子压成泥；
1 u+ ~# ]! w6 v& g+ g3. 取蛋清，加糖、熟面粉、发粉、土豆泥搅拌均匀；
4.小笼屉内铺一张蜡纸，将原料倒入笼屉，蒸15分钟即可。
1 S+ d+ y0 I  ~! a; i" N7 |鸡丝拌银芽
原料：鸡胸脯肉100克，绿豆芽50克，胡萝卜丝少许，盐、香油各1/2小匙
) c' A4 P9 F- d9 C! [  M做法：
. D  ^4 ^4 [* e6 [! n1.将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出来备用；
2.绿豆芽去掉皮、根，洗干净；
: p5 X  A8 m5 Y3.锅中倒入水，将绿豆芽和胡萝卜丝氽熟捞出，沥干水分；
1 N) |( N0 ~# a7 q4.将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加盐拌匀，淋上香油即可；
清蒸莲藕丸
原料：莲藕100克，糯米粉50克，肉末30克，盐、料酒各少许，植物油适量
9 m3 {5 M- ^5 p" P4 e0 [4 R做法：
+ Z( O/ E9 S; d6 U% I1.莲藕去皮，刨成蓉，加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀；
2.将拌匀原料搓成粉团；
3.将搓好的莲藕丸，整齐码到盘里，上锅蒸熟即可。
& W- C7 {; e' S* C/ g/ u/ k自制汉堡
原料：面包2片，火腿1片，黄瓜1根，西红柿1个
做法：
1.　　 火腿煎熟；
4 \' x3 B4 r# h$ Y: e8 R" E2.　　 面包切成两片，涂上一面奶酪；
3.　　 黄瓜、西红柿切片；
4. 把火腿、黄瓜、西红柿夹在两旁面包中即可。
1 d9 O+ ]; Z6 G% O南瓜拌饭
# C& ~- `0 \- Z1 x4 A原料:南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油适量。
4 @  y0 |6 K0 \2 e6 }) f+ g做法：
1.南瓜去皮后，切丁，煮熟后压成泥；
2.白米洗净，放电饭煲内煮；
' e0 B+ t/ b! c, d3.热锅加油，倒入米饭和南瓜泥、白菜叶翻炒均匀，加油、盐调味即成。