论坛元老
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夏天到了,啤酒是很多人聚会时必备的消暑饮品,精酿啤酒专家Rebecca Whyman称,拉格啤酒(Lager)、小麦啤酒(wheat ales)和水果味啤酒(fruit beers)都是很好的选择。 : ~% ?* F. m0 s/ V8 c$ I9 C
& W8 W; T8 f% j9 ~5 GWhyman提醒:买啤酒时要注意的小贴士
* P/ \% v3 {: ~* x3 z0 S* K# `
% g) E( X1 m) P+ O; }
. L3 _) A+ I5 n7 T$ R- z e1. “冰爽”(Cold)并不是啤酒的口味,如果厂商一味强调他们的啤酒“Cold”,大家还是不要买了;2. 拉格啤酒并非像大家认为的“不够味”啤酒,市面上还是有很多精酿拉格啤酒的;
2 q4 k( x! S+ p, W; n& C3 T
* V: y6 Y5 r1 B: ]8 L
@8 C. p# W1 ]2. 瓶子上写有“wit”、“weisse”或者“weizen”的,都是小麦啤酒。
7 H' x) p3 O$ R. L# E1 ^9 v以下是Whyman选出的五款啤酒,推荐大家试一下:1. Yaletown Brewing Cassiopeia Wit 1 I |7 E$ n' a, T! Z! y
) u0 j+ {3 ?9 B
忧
. _" l* Y& X) T# b: g2. Red Racer Raspberry Wheat Ale 3. Driftwood White Bark Witbier
4 ^ E u& R) O% Z. l
H% ^) k6 `* C. P' p4. Vancouver Island Brewing Beachcomber Summer Ale$ v3 R% _. v% ^( E8 W
5. Stiegl Radler |
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