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很多的家长都是希望我们的孩子能变得更加的聪明的,但是其实对于我们的孩子而言,从饮食上加入一些健脑的食物就是很重要的,下面我们就给大家说说常见的健脑食物有哪些吧,而哪些健脑食物又是适合我们孩子吃的。. [( I- I0 |. Y+ \# `$ e
1.鲑鱼
6 P* E W' g) b6 C' y7 k鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。& c. J) V1 w* D2 C
2.蛋类
6 q7 {2 K$ N9 h众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。
" c3 R* ~' b2 R# J1 K1 m+ X; [7 e3.花生酱
3 u [1 @1 f2 `1 I6 E S7 g! x花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
" y7 p6 C: p, t3 m6 t4.全麦制品和糙米
$ }0 S0 E/ A1 X* g0 X/ X" A, E ^( [全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。 |
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