本周五(8月15日)上午10点,第136届CNE再次开门迎客,再为多伦多市民带来一场集展览、美食、娱乐和购物等于一身的夏日嘉年华。与往年一样,展会除了展出农业、食品、手工业制品等丰富的展览内容之外,还将提供各种游乐设施和音乐会表演等。 周三(13日),CNE主办方召开媒体参观会,向记者们提前展示了今年CNE的亮点。
1 Y) z* i+ T( v' A2 Q) w w
CNE上的倫巴女郎 同去年一样,今年的CNE上也有惊险的高空走索(Zipline),长达300多米的钢索将为勇敢的参与者提供更高的挑战极限。其他的节目,除了每年的保留节目飞行表演、这次活动将出动很多超级明星和乐队为游客献上经典曲目,另外还有空中杂技秀、动物秀,以及一系列的主题展览包括:花园展,历史展,国际沙雕展等等。 ; U" E3 b4 j) j X
今年的CNE除了有这些好玩,精彩的活动外,还有让你心跳加速的户外娱乐设施,如过山车,空中绳索等,绝对值得和朋友,家人一同去凑热闹。
% l; n2 W) r" ]2 k" ~7 g* A* n7 Z
4 v0 n9 I6 G# t: B3 `* s

) X" u. P/ r" Q, n) T' g三人自行車高空走索, Y) y0 q" k0 Q, Y
! |0 D% _' p- G. A8 t) n+ j/ ]! q
主办方还强调,鉴于去年的CNE曾曝出汉堡肉饼染菌事件,超过200名食客出现不适,今年市府有关部门和主办方将加强对食品的检查。不仅摊主需要提供全套的卫生达标文件,而且食品检验员会随机抽查食材的存放,以杜绝一切染菌的可能。 更多亮点: 加国华人网上家园 - 51.CA 旋转飞轮(Mach 3 Ride) 高空走索(Zipline) " B, `7 g+ l7 P3 K8 M$ Y( I/ d0 S
焰火表演(Nightly pyrotechnics show) & S& I. k* a, w
超级狗狗秀(Super Dog Shows) 餐车大集合(Food Truck Frenzy):8月22日至24日 6 I5 n- l8 z% Q0 N; j5 ^# `& _
第65届CNE花样飞行秀(65th annual Air Show):8月30日至9月1日 4 S1 l( P" R4 M' K' `4 ^+ c
本年CNE最值得尝试的创意小吃 I! ?& q$ K" {* v& \8 N( t
每年CNE内出售的美食都是卖点之一。多伦多是个移民都市,一向以多元文化而著称,所以从许多年前起,CNE就是个各国美食的聚集地了。这里的美食一向出新出奇,所用的食材大多十分普通,但是经过巧妙的创意结合在一起,往往能带给味蕾很奇妙的感觉。那么今年的CNE的美食摊都有什么新奇的创意,让上百万的游客大快朵颐呢,我们来盘点一下: 1 g) j( k# I* H% X; q; M
$ ~$ E/ C: N9 Z3 P' k 3 r/ o: J4 v- e, |
巧克力夾心羊角面包(Crowbar)0 T, T4 ^" o% J' N$ v( v3 ^
info.51.ca 感恩节华夫饼(Thanksgiving Waffles) ) C" N0 Y8 _# s& Y/ Y. q
华夫饼是常见的西式早餐,而感恩节的火鸡则是晚餐中的经典角色,在很多人的食谱里,这两种食材是八竿子也打不着的关系。Frans Restaurant偏偏剑走偏锋,将它们俩结合起来,这就是——感恩节华夫饼。烤得焦脆的华夫饼做成窝子,立面满满地塞上烤火鸡肉、马铃薯泥、酸果蔓(cranberry),再淋上一层厚厚的家常肉汁,华华丽丽地满满一盘,给人视觉和味觉的双重惊喜。
; h/ Y9 x2 K: T7 k, b; `
感恩節華夫餅(Frans Restaurant)
7 e h: Q9 t8 Q9 b( H9 l7 C9 Y E- B- [- u% c% W* C
可可粉炸鸡(Cocoa Infused Fried Chicken)
- G0 ~2 y+ R# f对于一个专业级的宅男宅女来说,巧克力和炸鸡块可算作最贴心的伙伴了。不过,由于这两种食物的性质太不一样了,相信没有人把它们做在同一盘菜里。今年CNE上,Coco's Fried Chicken stand(在Food Building里)给我们带来了全新体验:可可粉炸鸡。说白了就是鸡块外面裹着可可粉下油锅炸,配着巧克力块下肚。别被这玩意儿黑黢黢的外表吓倒,闭上眼睛嚼上一块,你的味蕾会有一番不一样的经历的。
* t( `0 R0 e4 B4 ^+ X
" j) \* j# L- C) b$ |) V- {% \ - I( `- x* Z$ \
可可粉炸雞(Coco's Fried Chicken stand)
- N# P+ Z/ G& Q9 I# ~; `! V 加拿大 51网 黄油咖啡(Butter Coffee) 加国无忧 玩得又累又饿,又不想浪费时间坐下来吃饭?一杯黄油咖啡能同时满足你精力和肚子的双重需要。CNE上有好几个卖黄油咖啡的摊点,最好的一家是Hula Girl Espresso(也在Food Building里)。新蒸出来的浓咖啡喷香无比,加上一勺新鲜黄油,光闻着就是享受。不用担心卡路里啦,只要多逛逛就消耗掉了。 ! g! ]8 N3 g5 u( r4 K
- o" s, H1 s& W- D3 N3 n1 b
0 E7 w% B8 s/ @: N+ \ 2 ?" B8 W) m7 j7 K& k5 Y- Q
巧克力奶昔起司蛋糕2 s5 ^" C2 \1 b( Q z
# M' g/ A+ p1 [$ Y/ H
西摩餐包(S'More Bao) 51.CA 加国无忧 多伦多是个多元文化都市,各国美食相互碰撞,会产生一些看起来很奇怪的“混血儿”,例如这次的西摩餐包。它是以中式烤面饼为底,先涂上一层厚厚的奶油(或巧克力酱),然后撒上坚果、巧克力块、全麦饼干碎,最后缀上一些棉花糖,夹起来吃。至于味道……您尝尝就知道了。想尝试的记住地点:CNE Food Building里的Far East Taco。 - 多伦多 51 网 4 m$ O' @, c, Z1 d" w' {
 ; x. D. W B4 [5 c. H& n
S'More Bao 无忧 资讯 info.51.CA . o% P6 b# H Q: P T1 W

. G6 d. V/ t, G' }( s' T5 e5 LFar East Taco的華人店主在制作S'More Bao , U0 c5 E7 m- D! R' ^: r4 Y3 I
烤奶酪三文治(Grilled Cheese)
+ N( s5 ^4 Z1 k3 ^- j, n s烤奶酪三文治是常见的西式餐点,但是要将味道调和地好并不是件容易的事。CNE里的Elvis餐馆(位于Midway附近的Coffee Zone)无疑是制作烤奶酪三文治的行家,烤的焦脆的两篇薄面包里竟夹了三四层:花生酱、香蕉泥、培根、奶酪,甜、咸、鲜、脆四味完美结合,虽是极简单的餐点,却带给味蕾不一样的享受。/ Z `, V+ L) K
; ^. F8 Y9 I7 C# }
! K ]+ i! W0 ?7 f1 d6 V3 `; E3 g H( F( ]$ T

& q- q ]9 g2 s, q" h& b烤奶酪三文治(Elvis Restaurant) 加国无忧 更多图片: 1 [% S. y/ W7 H; i
1 A. a; e( G5 _5 {

自行車高空走索
7 n( Q y; @2 d5 {$ q+ i7 G" I 4 F7 F! O2 P/ q% w9 n+ g1 {( H7 y
CNE上的倫巴女郎 1 ( m2 |9 t, ?$ p! Z, G

CNE上的西班牙舞女郎 1 ) \" E, t9 n$ S

8 E1 J1 c0 {) c; g6 N W8 P" rCNE上的西班牙舞女郎 2
* m- [* D' x0 _8 J7 Q1 l 无忧资讯
CNE上的雜技演員 G8 ^. l* b+ H& D/ R4 Y

疊羅漢走索 
+ k2 g( l( k* m# c3 n高空轉盤
+ S9 u. V5 b2 j+ C8 I4 o
三人翻滾走索 51.CA |