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1 m3 Q/ t; N. K9 I2 P; _+ ] 【环球网综合报道】炎炎夏日,酷暑难耐,吃西瓜解暑可谓是一大享受。但专家研究称,吃西瓜也可能会引发癌症。据俄罗斯自由媒体网站7月26日消息,美国学者研究表明,爱吃西瓜的人患癌症的风险更高。 西瓜(供图/视觉中国) 美国专家研究了带纹西瓜对人类机体的影响,并得出结论称,西瓜的瓜瓤,准确说是瓜瓤中所含的硝酸盐可引发呼吸系统和排泄系统癌变。) q! G7 e( r$ @( e
研究人员解释称,硝酸盐在作用于胃肠道微生物群落时,会分解出对癌细胞扩散产生影响的毒素。9 ?% P7 @4 d; C, I; E% z5 ]1 O
早前人们认为,绝大部分硝酸盐存在于瓜皮中,但专家们证实这一观点是错误的。(实习编译:姜英雪审稿:朱佩)( |+ W) s" I& {5 X/ v; M
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