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中医认为,气血是生命的动力,内脏都要靠气来推动,血来营养。“气为血帅”,气正常,推动血运行。但如果气虚血液运行迟缓,……& @) F( L0 W4 Q- }
一碗红枣木耳汤1 h2 B8 K* Y5 Y+ L& v- ^; D% Z4 z# |6 y
让企业家三条血管都通了
. K! e# q v/ z1 C) c2 E这位中国企业家得了冠心病,三条血管都堵了,到美国准备做心脏搭桥手术。
8 o; }7 d& T# J2 t, _! g因为做搭桥手术的排满了,要排一个半月的队,时间一到企业家去医院去检查,准备做手术;医生竟告诉他,三根血管全通了,完全不用做搭桥手术了。
/ i- f% i$ Y1 R& h/ ~5 R' A4 P" M+ |/ U企业家细想原来是自己在等待的过程中,一直在喝一种汤,黑木耳红枣加上姜,当做汤喝。
1 Z$ q) ?" w. u! y& h; H企业家的事例未必适合所有的心血管患者,但是这个秘方是值得我们所有人学习的!这碗汤怎么做呢?其实很简单:
" y" X7 H* a `" ^0 {红枣木耳汤1 c5 q o: _8 p9 K. ]( P
食材:10克的黑木耳,3片姜,5枚红枣。+ X! I/ |4 |5 o: `- K
制作方法
' K, R$ r) h+ w( b1、以上食材加上6碗水,一起倒入煮锅里。
$ M% i; l |2 M; ~2、用小火煲成2碗水,加少许食盐即食,每天吃一次。) Q; g, s# P p( e, L* g3 c3 q
注意
" |3 a8 Z+ m# [9 V9 \不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛;红枣吃多了会腹胀,所以不可多吃每次食用不超过10枚。
# P" \( {7 |7 ^% }" x3 d通血管、养五脏
) E0 ?0 l+ |& N一碗汤蕴含养生大价值% T/ P4 U e+ d
这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢?6 g- q6 S- ?8 q/ l8 g* j( i
黑木耳:血管清道夫
) ?3 V5 x( @- [5 B1 k4 c9 K {5 u1、黑木耳作为药物,不腻不躁,可常服久用,可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。
' C5 F( \: y! w1 @, N2 l2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍,黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群,被誉为“血管清道夫”是实至名归”。9 ^" U9 r6 W- n
红枣:天然维生素丸) d7 H" n; m, L5 v# ~) L% @, e
1、红枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
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F- ?- p T* w* M4 }' Y2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载:“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。
1 m$ [% e' B8 o/ {) o生姜:刺激心脏和血管
+ `; B6 J/ {( u/ K" P( r7 |常吃生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。
' z2 {" d I. L9 l这红枣木耳汤,不但对心脑血管有巨大的帮助,而且对五脏都有补益。# d. `7 K' j/ V3 N2 R
黑木耳色黑补肾,质柔软,能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的,为阴中之阳,故又有润肺补肺的功效。
+ _4 r$ m) X: [( f$ P2 p8 w由于木耳乃木头之上生长,其禀赋性甚厚,故可养肝木,助肝排毒降浊。) F$ t& f! X: j& Q* j
加上生姜与大枣,可调和营卫,补益脾胃。如果是年老体弱之人,还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。
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