, V8 y+ x4 i1 S. k7 G1 R 早餐是一天中最重要的一餐,我每天都会换些花样给儿子做早餐。昨天儿子说好今早早吃蛋炒饭,于是早起蒸米饭,准备食材。这样制作,用现蒸的米饭也可以做出颗粒分明的蛋炒饭呦~7 J* K4 |$ d1 R7 Z1 K/ }
蛋炒饭中加入自己蔬菜、火腿丁等。使原本简单的米饭变的丰富有营养,儿子特别的喜欢。, X% |1 m9 N, [8 s$ C# w+ Y
一起来看一下简单又美味的蛋炒饭的做法~- C1 e. M& ]' n |0 u
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' A! \4 F' }: h【快手早餐蛋炒饭】& k) T+ R C- _
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1.准备食材:米饭600克、花生油40克、火腿肠丁70克、黄瓜丁80克、泡发木耳25克、葱花10克、盐1克、鸡蛋1个。% I3 b h( Y2 N' {; K
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4 Y0 o( M. F8 p0 {9 E2.锅中倒入植物油,开小火。油温7成热放入火腿丁炒至变色。 . G0 o: J" M2 B7 p W& Y( T6 z% O- H$ h
+ n( C- U' I3 o/ u3.加入葱花炒香。; k. O) m% v7 z) q' ?7 c1 V5 M Z
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5.加入米饭翻炒均匀。5 g5 [8 z0 W- k# r- }
( h& o( L% v9 f2 D+ j2 x s 7 a7 o& g' a6 F9 ^6.把米饭铲到锅边,中间打入鸡蛋。4 i3 Z+ v: K' }1 o& h/ r4 Z
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7.把鸡蛋炒熟,铲碎后加入盐同米饭一起翻炒均匀。 ! q' s3 Q6 T+ |4 }! H) x5 c8 j; Z4 [! N% t8 d# A6 ^' _# \" Y
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8.加入黄瓜丁、木耳翻炒均匀即可。4 L8 E6 |% e" j4 u9 U
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+ P& C# e& Z0 C2 }2 H. j5 c0 R9.成品图$ \0 T F* M7 ~5 R