羅宋湯

jack

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

材料:
; }. y& I) o5 W) M  z; {" \" E+ P1. 牛肉(可用牛腩,或牛尾)
2. 洋蔥半個或一個切絲
3. 蕃茄3,4 個切片
" i8 s; G7 C( Z6 r* {0 G4. 紅蘿蔔2,3 根切滾刀塊
5. 馬鈴薯3,4 個切滾刀塊,泡冷水
3 D; t& W4 D1 P, H+ c! w6. 台灣高麗半個切絲
7. 米酒,糖,鹽少許
# M  V4 H8 _4 v7 _0 }' p& a8. 薑1 塊
做法:
9 o  z! o" n% ~- s1. 先將牛肉川燙去血去腥洗淨後,用冷水下肉煮沸,加米酒,薑再煮
2. 再煮沸後放入洋蔥轉小火煮3~5 分鐘,再放入蕃茄再煮10~15 分鐘
0 m+ ~: @; u7 s) H" ]: q: z3. 放入紅蘿蔔煮10 分鐘,再放入馬鈴薯及高麗菜再煮10 分鐘,關火前再加調味料即
可(糖是用來取代味精

Darren

有个图片会更好点~

, N8 k0 [5 O* A; z$ G: _( ~支持下!