藕炖排骨汤

miles

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

寒冷的冬天里，衣服只能起到保暖的作用，要想让身体增加热能，还要依靠食物的功效。医学证明，人怕冷与体内缺乏矿物质有关。因此，冬季应留意矿物质的补充，多吃根茎类蔬菜，如胡萝卜、红薯、藕、大白菜、萝卜等，因为蔬菜的根茎里所含的矿物质较多。经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。

原料：
5 B" h- p! R+ v/ t& B" F肋排、藕、姜、大枣、桂皮、八角、枸杞。
做法：
1、藕去皮，切大块，在清水中浸泡；
2、排骨飞水，用温水冲洗净表面的浮沫；
/ F7 D/ a( s8 n/ S; q& @3、焯水后的排骨和热水入砂锅，大火煮滚后，再次撇净浮沫；
1 J2 d0 a1 g. h. ?$ U5 q1 }& s4、添加生姜、八角和桂皮，用小火慢炖半小时；
5、添加藕块和大枣继续用小火炖至藕块熟透；
- {* |2 z* D) a$ A6、添加适量盐调味儿；
7、添加枸杞继续炖10分钟左右离火。

$ a5 L$ Q6 `/ W8 V5 p& f; q& K

依然

LZ，没看到图片