重新发帖《陈晓教您做春卷》

陈晓

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今天陈晓教喜欢吃香脆的朋友做春卷，很容易，也很美味。。

这可是越南的特别小吃哦！

# @( L8 J! B+ @5 ]; C

( d, E+ K+ D& f% I材料：干虾米，马蹄（有新鲜的更好），猪肉碎，葱花，
3 q# |$ ~& Q7 Y; {            香菇，粉丝，春卷皮。（以上材料看各人的爱好可以放多或少）
$ Z) u; e/ Y! @# `  k调料：盐，鸡精，胡椒粉。
. ?9 D3 u  ?: I, M1 [2 G. ?
/ L2 p& x3 d7 u: f: j看以下的步骤来做就行了

7 U1 ~5 H; Y7 s+ w# \; X5 |7 E8 o干虾米

' b( x: N5 w* ~8 f
) w& N! H% g2 D" V4 r
马蹄
+ m3 {1 T* a& _6 Y5 O2 l
  W) v0 y  }+ {" w# p
/ S1 z( q$ r2 f3 t5 Q& k' X' p6 d香菇

' q9 j; e" z* P- o! b% X2 |; m! J
7 o, V/ @0 `* E6 G3 u  t肉末
& |! R5 V& H" L' z$ c0 [; N, a' G
& T1 B/ j6 G% D* G
6 S1 r: \. ]. ?8 D香葱

春卷皮


粉丝泡水沥干待用

( q! m1 |% n2 C
: c' s( g: Q  B! r2 j( y" O' n把虾米泡水沥干待用
7 u1 K- \7 P5 ?* `5 ]

香菇切碎
. f! t! w1 @/ s( W
将虾米爆炒
) Q. Y8 @! S6 B$ ~
# t8 v6 C- J4 ^5 s( `将香菇爆炒

, @4 p! M0 X& z& U将所有的材料混合在一起

用面粉做糊糊（用来封口）
8 J6 v/ \& N( ]0 F% }
+ ?2 W; ^2 c) R/ X0 p/ E" W2 [! l开始包春卷了
6 J0 O0 A, i( S7 g! a

# @/ G; o$ `! C) ?

, i3 W% _6 n8 q. i2 c! d- @: q3 g包好的春卷
* g7 C' r) [' D2 i+ l
$ Y8 @+ o+ N7 a" {; ?" V6 J* n炸好的春卷
& q# l% ^: w  ]$ n$ [. T; ~$ r
( A0 z1 i( E% B
# x9 n8 G7 h; i- E* X8 v. E$ R
( S& p+ K3 W: U. V) L. L

9 T/ a6 D, k  a$ b
. V! K' d0 r- |8 {

' p9 M& }, N* \1 i

safety

啊啊，图片是qq的看不到

陈晓

! w! g3 b  n/ p& |
回复 2# safety
: m7 d4 J6 P( N: i4 w& Q* U- s* A
; E) t4 x2 j. Q; ~! |- i
    想偷懒都不行 俺重新编辑

依然

来晚了一步，LZ都把图片重新编辑好了，好棒！

陈晓

回复 4# 依然
/ u! |& H: ~* r0 \$ n8 V' S2 h

    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！

依然

回复  依然
+ h# ?+ R1 q* W/ c

- ~8 E; ]5 e% U    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！
' `9 i# _% d0 g* C2 S0 p6 }& j: j陈晓 发表于 2011-6-11 10:44

' w8 l+ R! k+ m+ _

$ Q. A& O- j9 D: H! U* d  A    您给我们饮食版块注入了新鲜的活力，非常感谢！

陈晓

回复 6# 依然
1 t# v! Y; g8 P; A& R; z8 |& G, c; _6 r

    呵呵，俺高兴有这么一个平台让俺秀一秀厨艺呢，谢谢你们的鼓励

safety

楼主要不开个小店吧，哈哈。让更多人吃到你的手艺。

陈晓

回复 8# safety


    呵呵，俺是家庭主妇，只要把家人的胃照顾好就行了，别的不敢多想呢 谢谢朋友的光临，祝好！