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陈晓教您做“哈密瓜椰奶红豆冻”

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本帖最后由 陈晓 于 2011-6-29 21:07 编辑 # H" m4 k$ L. e1 s5 E: [

: i8 i+ S* U) r& p6 R' }6 x/ [呵呵,又到长周末,朋友们一定Party多多,为了能在好友面前露一手,今天俺教您做“哈密瓜椰奶红豆冻”,(也是应热心好学朋友的请求。)希望朋友们掌握方法之后,随意选择配料,把这个甜品发扬光大。。。
5 P6 Z" W4 m) [  c  L% [% t3 D  V& p( V; ?5 n* L1 [. `; [0 }
买回来的哈密瓜(可以换成别的瓜); O: e* l0 f# W3 q5 g
DSC04503_副本.jpg
# n8 |6 b+ c& I" l; Z, B! A; g
- Z: N# a9 h0 g两头切平,一头是用于平放,另一头掏空瓜里面的囊,还可以挖一些果肉出来,这样就可以多倒入果冻). C9 m5 Z+ y3 A. P% ~
DSC04504_副本.jpg 6 ]( j  s. b" t/ ^* _4 \7 ?* D
5 q: a9 x) t# F3 s9 L: d) H3 Z
在超市买做果冻的材料(有很多品种,看各人喜爱,按照说明煮好以后倒入然后放入冰箱冷冻一个晚上,! W; I. d' {! \5 f, s- z! Y7 b3 a
记住,不是速冻那一层哦)$ |( Y' `! l! d) n% \4 z) X- t
DSC04505_副本.jpg
8 X+ l! w/ F$ s& Q; R
" a8 `+ b  r9 \, f7 \; a# b& }; R把凝固的椰奶红豆冻拿出来,削皮。( R5 ?1 F- {4 U$ ^
DSC04506_副本.jpg
, O# j3 ?+ \9 g: j5 C# H
5 n2 A- B5 b  s# \/ K对半切
4 A. e6 ^0 S0 `6 a8 T' e DSC04507_副本.jpg ) U- T9 m3 ?4 D# s& \

0 P- w7 B' l3 w5 S) y4 z还是对半切
7 Y0 d2 ?( B. N/ R DSC04508_副本.jpg
% @" F; w  p# I
4 ?. H. ]4 [. b( t- P- Z根据自己喜欢的厚薄切块。美味的哈密瓜椰奶红豆冻就做好了。
8 r2 w- X) O. f DSC04510_副本.jpg - s- ~( l6 Y3 @7 }8 ^  e
由于今天是儿子学校开Party,儿子喜欢吃哈密瓜椰奶红豆冻,所以今天就做这个给儿子带去学校,(顺便把过程拍下来给朋友们做参考)
( q5 a* E( C0 e% |+ w1 a; [0 K1 H! s" |; @( m) l4 o
8 T* l& i4 ^3 y3 a
祝福朋友们长周末愉快!

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儿子肯定在同学面前好有面子的!
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 楼主| 发表于 2011-6-29 21:24 | 显示全部楼层
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儿子肯定在同学面前好有面子的!9 r) U0 m( O, w' C0 ?1 b
转来转去 发表于 2011-6-29 22:11
/ b! j! h: L2 R+ L. D
: K( m& V, H3 a% @; I6 B$ ?
' d  E2 _% a+ s: g% E  H
    是的,儿子回家跟俺说:妈妈,我的同学不明白怎样才能做成这样瓜和果冻合在一起的。后来,我叫儿子自己想一想,呵呵,小家伙居然可以悟出道道来。:05: 谢谢光临!祝好!:handshake:
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如果用老外的jello果冻粉,做起来好吃么
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如果用老外的jello果冻粉,做起来好吃么3 J5 I* T. x5 R# ^" d- c( ^+ m
jessie2010 发表于 2011-6-29 22:50

  S7 I( p5 s- W1 d9 |! d& U' ~4 \5 K7 T: T
) b) [( T: n$ k4 [0 P" S8 }5 T
    只要你喜欢这个jello果冻粉的果味儿,用什么jello果冻粉都可以做。:handshake:
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本帖最后由 依然 于 2011-6-30 00:40 编辑
0 ~- S8 D1 U/ U$ J# Q7 m' q
% @: W( n$ W+ O7 c) S: E6 l:good:很棒的创意!LZ荣升版主了,恭喜!恭喜!
所谓幸福,是有一颗感恩的心,一个健康的身体,一份称心的工作,一位深爱你的人,还有一帮可信赖的朋友!
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真心佩服这创意
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谢谢,长周末愉快
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