晒一晒俺自己做的冰皮月饼

陈晓

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! m: e8 g- d$ z" S9 X: R: d0 q冰皮月饼
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材料：越式粉卷粉一包，炒熟花生，蜂蜜，白糖，食用油
/ ~. c) s! o8 p1 n制作：
1）花生炒熟，碾碎加白糖和蜂蜜调成月饼馅
2）调好粉浆，放入不粘锅炒熟放凉，然后用食用油揉合待用
- m) H$ g# L- h0 U- Q# U3）切小团包馅放入饼模（我用的不是专门的月饼模具，所以做出来效果没有那么好）

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祝朋友们中秋节快乐！

依然

好手艺，与众不同的月饼做法！

陈晓

好手艺，与众不同的月饼做法！
依然 发表于 2011-9-10 11:11

    很简单，很美味，您可以试一试

safety

我刚想上坛子求月饼做法，结果就看到了这个帖子。我上次看到别人用糯米粉之类的做的冰皮月饼，没有想到，原来还有其他的皮子啊，厉害

陈晓

我刚想上坛子求月饼做法，结果就看到了这个帖子。我上次看到别人用糯米粉之类的做的冰皮月饼，没有想到，原 ...
  |" s7 D0 y" ?' J2 f" b" ]safety 发表于 2011-9-10 16:12

! t; A% W: h' [    呵呵，做食物有时候就得自由发挥呢，我原来是想做越南粉的，后来做不成，发现可以用来做冰皮月饼哦，就试着做了，嗨，真的很好吃呢 祝中秋节快乐！