【陈晓厨房】秀一秀我学做的“焦糖布丁”

陈晓

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一位网友上传了如何做焦糖布丁的视频，看完之后马上学做，嗯，做得还算成功。。。
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学做的“焦糖布丁”
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( G. l( {8 r* j食材：鸡蛋两个，牛奶一杯，白糖
工具：小刷一把，两个小碗
+ ?, ^" V3 b: t8 j: I* S3 S3 O+ K% V2 o做法：
1）在小碗里刷一成薄薄的油。
0 |$ \4 X% T  b+ D2）准备白糖。
+ l9 b$ {2 ~7 g, m; E! m  J+ l) U3）准备鸡蛋两个（我做了俩杯）。
4）将鸡蛋打开搅拌均匀。
( F% O$ l( p6 [7 }5）小煮锅放白糖和少许水煮开直至煮成焦糖。
0 n4 s+ u. q& j% _* d1 c( Z6）将煮好的焦糖倒入抹有油的小碗里。
* a6 i. C! D1 F  {% C7）准备一杯牛奶（视频里将牛奶煮热，我偷懒了这一步）倒入鸡蛋液里搅拌均匀之（视频里用过滤兜，我也偷懒没有做这一步）倒入装有焦糖的小碗里。
9 j+ d2 _" b, }! D8）用小块锡纸包住小碗口放入蒸锅蒸十分钟熄火。
* }' l0 Q8 w% v" r9）轻轻将蒸好的布丁倒出来即可。
简单易做的甜点，焦香的奶味布丁很特别哦
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祝朋友们周末愉快！