宝宝夏季开胃美食，厌食get out！

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▲夏季，宝宝最容易厌食，没胃口吃东西，却又经常喊饿。妈咪们展示厨艺的时刻到了！煎炸焖蒸拌，还有什么招数，统统使出来！
  N3 T( u) v! L' I0 J8 s! }( ~香脆虾皮酥
原料：虾皮、面粉、鸡蛋1个、盐适量
做法：
1.将鸡蛋打散拌匀；用水将虾皮、蛋液和面粉调成糊状；
2. 烧热油锅，舀出一些虾皮糊放到油锅内炸，炸至两面金黄即可；
/ i$ r9 b5 U4 k: _: F橙汁鸡蛋粒
$ K( u. E  K2 p1 C4 X1 Q原料：鸡蛋1个，橙汁适量
做法：
2 b$ |4 `* f" ]1.将1个整鸡蛋煮熟，蛋白切成小颗粒，备用;
2.取蛋黄，用适量的鲜橙汁调成糊状;
3.将备用的粒状蛋白与蛋黄混匀。
% U% y( W! a$ m# h" ]6 U白玉凉糕
原料：土豆1个，蛋清1个，面粉1勺，发粉少许，白糖1/2勺，蜡纸1张
做法：
1.将土豆削皮切成薄片，入锅煮熟；
2 r/ Q0 A: [1 T0 r/ L0 U2.将熟土豆片用勺子压成泥；
3 P' a2 g+ n  a% K! \2 ~) f8 y" k( o3. 取蛋清，加糖、熟面粉、发粉、土豆泥搅拌均匀；
3 x9 i$ \$ q' J: Y) k4.小笼屉内铺一张蜡纸，将原料倒入笼屉，蒸15分钟即可。
鸡丝拌银芽
原料：鸡胸脯肉100克，绿豆芽50克，胡萝卜丝少许，盐、香油各1/2小匙
" j7 v1 q; f- D做法：
& I8 ?; ?# W5 j: D) M1.将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出来备用；
2.绿豆芽去掉皮、根，洗干净；
3.锅中倒入水，将绿豆芽和胡萝卜丝氽熟捞出，沥干水分；
' O# m  F' s- \: k4.将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加盐拌匀，淋上香油即可；
清蒸莲藕丸
. q4 F5 B9 [5 z7 e3 z3 s# Y" K, N原料：莲藕100克，糯米粉50克，肉末30克，盐、料酒各少许，植物油适量
做法：
. G5 j' y- c' j1.莲藕去皮，刨成蓉，加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀；
2.将拌匀原料搓成粉团；
, W/ k4 q0 B9 Q3.将搓好的莲藕丸，整齐码到盘里，上锅蒸熟即可。
自制汉堡
原料：面包2片，火腿1片，黄瓜1根，西红柿1个
# c3 u8 h! }! a7 M% I1 \3 @做法：
1.　　 火腿煎熟；
2.　　 面包切成两片，涂上一面奶酪；
; \* S* R2 ~+ r+ i% c) Y4 l& f3.　　 黄瓜、西红柿切片；
4. 把火腿、黄瓜、西红柿夹在两旁面包中即可。
南瓜拌饭
原料:南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油适量。
做法：
- S3 i0 b4 ?7 v2 y( G5 ?* w1.南瓜去皮后，切丁，煮熟后压成泥；
. L8 J/ y$ b0 s7 _0 o8 m2 E  z2.白米洗净，放电饭煲内煮；
3.热锅加油，倒入米饭和南瓜泥、白菜叶翻炒均匀，加油、盐调味即成。