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一岁左右大小的宝宝是添加辅食的重要过度阶段,这个阶段的宝宝更要注意饮食营养的补充,专家推荐说妈妈要手巧,学着给宝宝做各种美味食谱,下面就是为宝宝添加叶酸的5款美味。0 C/ O7 G2 j& L' L. i8 {
菠菜烂粥(适合7个月以上的宝宝)
" v% h! F; s: Q; t原料:大米100克,菠菜1根。8 h- d) L6 ?( u, [' v7 y
做法:大米淘好,加水泡10分钟;菠菜择好、洗净、放开水中煮熟,晾凉后切碎;另取一锅,加水下米熬粥,大火煮开后改小火慢慢煮,待快熟烂时放入切碎的菠菜,煮至黏稠状即可。: i" E6 b/ [ Z( g0 M1 {! v+ H
营养小秘密:菠菜不仅富含叶酸,还含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙等营养素,是补充这些营养物质非常好的选择。& X+ M( l( Q' F$ _# @6 w
胡萝卜丝汤(适合10个月以上的宝宝). |# _ O) N5 e
原料:胡萝卜2根,骨头汤100克,植物油适量,姜末少许。 u& T2 ~( u, c
做法:胡萝卜洗净切段,刮成细丝;锅内放适量油,烧热后,下入姜末、胡萝卜丝翻炒至半熟时,加骨头汤烧开,转小火焖1分钟即可。; a1 r) n' N4 Z, |! _
营养小秘密:胡萝卜中含有叶酸,还含有大量胡萝卜素,在肠道吸收后转变为维生素A,是一种对宝宝很有营养的蔬菜。
: `0 R. \1 H) Q& U' G! Z- V番茄肉末蛋(适合1岁以上的宝宝)
5 B) c. }4 P! d+ Y! n" v/ L$ @原料:番茄100克,瘦肉末15克,鸡蛋1个。# O: D/ x/ X; g) C! ^* P# `
做法:将瘦肉末用盐拌好,炒熟;番茄切碎丁;鸡蛋打匀,拌入熟肉末和番茄丁,搅拌均匀;平底锅中加底油,用葱花炝锅,倒入蛋液摊熟。切成好看的形状盛盘。
1 c Y3 z g$ T% [0 i7 @2 k1 u营养小秘密:这道菜肴富含优质蛋白质,能够满足宝宝快速发育的需求,而且添加了肉末,味道更香,宝宝会更喜欢。! U/ s" [0 Z3 ~+ v
花菜鲜肝粥(适合1岁以上的宝宝)
. \4 H- s8 a! P- \4 Z5 u3 f& [原料:鸡肝、花菜、油、米、盐、淀粉、姜、料酒。
& d. N& _1 N4 c* U做法:鸡肝洗净、切片,用少许油、淀粉、盐、姜丝腌片刻;用开水焯一下花菜并切碎;在米煮至八成熟时,放入腌好的鸡肝及花菜煮至开锅,吃时可加生抽调味。0 P3 @0 c- P; N" a$ f6 a
营养小秘密:这道粥里富含大量的铁、锌和维生素A,能够在干燥的春天,让宝宝的眼睛明亮湿润,并增强宝宝皮肤的抵抗力。
/ z$ U7 r9 |1 h Z3 l3 Z( U蔬菜猪肝粥(适用6个月以上的宝宝)- ?( J" H4 l1 t1 K- K9 h
原料:白粥一小碗,合生元多种天然蔬菜粉1袋,合生元高铁猪肝粉1袋。
- m _% r5 o$ |9 U2 Q; ]; E( M做法:将白粥煮得稀烂一些,以便宝宝咀嚼和吞咽,盛出一碗,加入合生元多种天然蔬菜粉和合生元高铁猪肝粉,暖意十足的活力PQ餐就做好啦!快给宝宝尝尝吧!
0 U4 ~. x8 T/ k: h: z3 h" p营养小秘密:为3岁以下的宝宝添加富含叶酸的食物,有助于促进其脑细胞生长,提高宝宝的智力! |
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