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草莓是我们常见的一种水果,而如今也正是草莓开始上市的时节,草莓不仅色泽鲜美,而且营养也不可忽视,不仅如此还具有很大的养生保健作用,如今夏季正是新鲜草莓销售的旺季,如果你想养生,草莓这种水果可千万不要错过,下面就来介绍夏季养生吃草莓的10大好处。
; @1 P& g D8 z/ G) M" ~! w; T/ ^* N
护心养肝夏季养生吃草莓的10大好处 - ~. \: z7 t3 a, h6 Y' D, F2 e4 Y
护心:# e9 N. b7 K) w
哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。' C$ D2 O4 f3 e8 b( l5 r
养肝:
9 v3 ?9 b9 j2 J( q( ?/ C+ s草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用0 j/ W3 V3 ]/ Q
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抗癌:. c+ c$ i3 \- _) V" r4 U: u
草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。9 _5 ^1 d# ~2 a* i
9 M T* |4 v U4 n. n4 k调理胃肠道贫血:
3 r% I' l: \7 s* a- _现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。" `! [6 p/ t4 c3 K
护心养肝夏季养生吃草莓的10大好处
2 [4 u, Y2 J! v" T7 h预防坏血病:% S( H* S& O7 l' F' u, L# E
草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。
) |* I5 p& V5 }5 {) G0 |6 Y助消化:
" u4 L, s2 k0 M/ v9 H2 i9 H1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。! z: Q0 D5 D( t0 _& t
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护眼:( W0 m3 `; S2 l. c2 i: c# Q
《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。
$ M& F* @, u8 ^) b2 a! V护关节:4 p8 W& G2 y- z/ x" ^& ^
《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。
0 e \6 x( s7 c9 w& y1 X1 W 护心养肝夏季养生吃草莓的10大好处
' P; S7 c/ p* S) G6 w洁齿:
+ \& z7 K6 |/ `0 Q6 A2 J3 c! y将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状,将混合物涂抹在牙齿上,保持5分钟,然后漱口刷牙,并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑,让牙齿更洁白。0 Y$ f" s; N- i2 W
醒酒:
$ Z8 q) R: a" R+ |: @; W酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。 |