香辣老虎虾

陈晓

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香辣老虎虾


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食材：老虎虾
; G5 w0 e9 O9 x) a调料：料酒，盐，生抽 香葱 香菜 姜丝 辣椒干 花椒
7 E& @  I5 E$ l) x+ R" u+ i& M1 }做法：
. y0 q# S8 \; b4 O6 `% \/ h4 M: n1.将买回来的老虎虾解冻之后清洗干净。
2.用盐，料酒和姜丝将老虎虾腌制片刻。
# T; I+ k! \, {$ {( X3.准备香葱 香菜，姜丝和辣椒干。
4.炒锅热油放入花椒，姜丝和辣椒干爆香。
1 t1 ]; h" A/ t& _5 J5.然后将渣隔离留油。
7 l5 K: o. a- U" S6 Q0 G! M6.用爆香的辣酱油将老虎虾爆炒。
6 h0 x  x0 W; h: |2 H3 n7.放入适量的生抽料酒调味然后将香葱，香菜放入一起翻炒均匀。
8.将锅里的食材炒香入味了，熄火装盘。
0 \8 W1 |0 d, Z! r& B. j* c6 E' e这款“香辣老虎虾”鲜辣可口，香味诱人，做法也简单。喜欢的朋友可以试一试。
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