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突然大停电之后冰箱内某些食物不要吃

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予人玫瑰,手有余香!

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多市昨晚大停电。许多家庭都面临雪柜断电的困境,有些食物可能变质,不可以再吃。专家提供断电时如何保持雪柜中食物安全的贴士:
7 G1 v7 @$ t  r6 s6 c
8 i! j) s  D: z•紧闭雪柜的门,防止冷气流失。在断电情况下,如雪柜门关紧,雪柜可以继续保持食物低温4到6小时;而雪柜上部的冰冻部分,如果装满食物,更可保持食物冰冻48小时;半满的情况下,可保持24小时。 8 E. r6 |: y5 K5 b% t1 L& C* S
; x4 ]* E% e& D9 I9 S% \5 i
•容易变质的荤菜,如牛肉、猪肉、鱼、蛋和其它剩菜,如果放在温度超过4度的地方超过2小时,那就需要扔弃。 0 l% |. L" d( f( v( e$ V

* x7 _9 g6 }3 r) `" o. B" C•部分融化再重冰冻的食物,可能影响质素,但食物本身仍安全、可以吃。
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