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今年火鸡不长肉 供应商Butterball惊呆了

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著名火鸡供应商Butterball的火鸡不够肥大,没能充分配合今年感恩节需求。它不愿意谈论火鸡不长肉的原因,只说它也不明白。 3 l: S" G( X9 A2 M/ G
该公司行政总裁布伦内曼(Rod Brenneman)说,这是第一次发生,公司还在调查哪里出错。Butterball上周宣布,它会限量供应16磅或更大的感恩节火鸡。布伦内曼说:“这真是个好问题,我们还没有答案。” ( w" ~$ P: s# |8 n
1 {0 N$ V7 y- ^' I. j
他说,火鸡既“生物”,各式各样因素都会影响。  
  x/ T$ {- ]3 V# T! f& j) U他说:“不管什么原因,它们今年就是不长肉。 ' p3 q# q) x) X' j8 W9 t
Butterball像许多火鸡供应商一样,给鸡吃抗生素,特别是在拥挤笼舍可以预防及治疗疾病。抗生素也能促进动物生长,但各方担心它会制造抗药细菌。
4 U0 T3 P3 [1 |" L# pButterball不肯谈论,该公司今年是否改变饲料配方,但问题似乎最近才浮现。& m# L5 E6 z! C) K; n9 A. S
今年多数时间,Butterball生产的火鸡冰冻冷藏,到了10月、11月,厂商生产新鲜火鸡。布伦内曼说,公司就这时候发现火鸡不足磅的问题。# o7 ]$ w, e; d
可是,其他家禽供应商没有这个问题。
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